Kue lemon tanpa buahan separuh buatan ini mudah, lazat, dan bersama-sama dalam masa 40 minit. Pastikan anda menyembunyikan kotak kek dan semua orang akan berfikir bahawa anda mengambil jam untuk membuatnya.
Untuk kawalan bahagian yang lebih baik, bahagikan adunan di antara 16 mini Bundt pans. Sekiranya anda ingin menambah sentuhan penamat yang menyenangkan kedua-dua mata dan lidah, topi kek lemon sejuk dengan Strawberry Sauce Percuma Gula ketika disajikan. Ia adalah sos berry mudah yang boleh dibuat dengan banyak gula kurang daripada yang anda fikirkan. Ia berpasangan dengan hebat dengan kek limau ini, kek makanan malaikat , atau pai limau utama .
Bagaimana Zest dan Juice a Lemon
Makanan sepertinya rasa lebih baik dengan jus lemon segar yang diperah dan bukannya jus lemon dalam botol. Ingatlah untuk mencuci dan mengeringkan lemon sebelum bersorak.
Bagi memasak lemon, terdapat beberapa teknik, tetapi kedua-dua adalah yang paling popular:
- Menggunakan tekanan firma, gulungkan lemon suhu bilik di kaunter beberapa kali sebelum menghiris dengan separuh dan memerah jus dengan penyesuian, dengan tangan atau dengan pemerah jus elektrik, memastikan tiada benih mendapat dalam jus.
- Microwave suhu lemon bilik pada suhu tinggi selama 25 hingga 30 saat sebelum mengiris dan mengekstrak jus seperti di atas.
Apa yang Anda Perlu
- 1 kotak Pillsbury Sugar-Free Yellow Cake mix
- 3/4 cawan air
- 3 telur besar (suhu bilik)
- 1/3 cawan minyak sayuran
- Zest 2 lemon
- Jus 2
- lemon
- 1/4 cawan stroberi memelihara (tanpa gula)
- 2 cawan strawberi segar (dihiris)
Cara Membuatnya
- Panaskan oven hingga 350 F. Gula atau mantel ringan dengan semburan memasak 16 mini Bundt pans dan sisihkan.
- Untuk mangkuk campuran sederhana atau mangkuk pengadun yang berdiri, tambah 1 kotak Pillsbury Gula-bebas Kacang Campuran campuran, 3/4 cawan air, 3 telur suhu bilik besar, 1/3 cawan minyak sayuran, semangat 2 lemon dan jus 2 lemon . Tetapkan pengadun ke kelajuan sederhana dan pukul selama kira-kira 2 minit atau sehingga licin.
- Bahagikan adonan rata-rata di antara 16 tong mini Bundt mini dan bakar selama kira-kira 30 minit. Sekiranya anda tidak mempunyai kuali mini Bundt, panggang dengan telur kuali lancar selama sekitar 25 minit.
- Untuk sentuhan penamat yang indah, apabila kek lemon sejuk, anda boleh mengatasinya dengan sedikit sos strawberi tanpa gula apabila disajikan.
Strawberry Sauce Gula
- Tempat 1/4 cawan stroberi bebas gula dalam periuk kecil di atas api sederhana. Kacau hingga mengekalkan menjadi konsistensi cair.
- Kacau dalam 2 gelas dihiris stroberi segar dan teruskan kacau di atas api sederhana selama 4 hingga 5 minit. Simmer stroberi dan mengekalkan, sambil kacau, sehingga mereka pecah untuk membentuk sos. Membuat kira-kira 1 gelas strawberi saus.