Tiada apa-apa seperti pic baik dan berair. Mereka adalah yang terbaik apabila anda menggigit mereka dan jus mengalir ke dagu anda. Itulah jenis pic yang anda mahu untuk resipi ini. Sekiranya anda tidak dapat berbuat demikian, anda boleh menggunakan pic kalkol atau beku. Jika anda berbuat demikian, saya cadangkan menambah satu sendok teh ekstrak ekstrak pic untuk menambah rasa lebih kepada roti.
Apa yang Anda Perlu
- 2 cawan
- tepung
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 1 sudu teh
- serbuk penaik
- 1/2 garam sudu teh
- 1 sudu teh halia (atau kayu manis)
- 1 cawan pecans cincang (atau walnut, ringan dibakar)
- 1/2 cawan mentega (dilembutkan)
- 1 3/4 cawan gula
- 2 biji telur
- 1 sudu vanila
- 2 1/4 cawan kek (masak dan tulen)
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar ke 325F.
- Gula dan tepung dua panci roti 9x5.
- Dalam mangkuk besar, dengan kocok kawat menggabungkan tepung, serbuk penaik, baking soda, garam, halia dan kacang cincang. Mengetepikan.
- Dalam mangkuk besar, krim mentega dan gula. Kacau dalam telur, satu per satu mencampurkan dengan baik selepas setiap penambahan. Seterusnya, kacau di dalam vanila dan tambah serbuk ke bahan basah.
- Secara beransur-ansur tambahkan campuran tepung setengah cawan pada satu masa. Campurkan semua sehingga hanya dibasahkan.
- Seketika membahagi adunan antara dua periuk.
- Bakar roti roti selama sekurang-kurangnya 1 jam atau sehingga ujian dilakukan. Letakkan kuali selama 10 minit pada rak dawai. Matikan roti ke rak dawai untuk penyejukan lengkap.
Nota:
Kacang kalengan atau dibuang sepenuhnya, beku boleh digunakan, tetapi kedua-duanya mesti dikeringkan sebelum dimurnikan. Jika mereka tidak disiram, roti akan menjadi terlalu basah dan tidak boleh dipanggang sepenuhnya.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 184 |
| Jumlah lemak | 10 g |
| Lemak tepu | 4 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 33 mg |
| Natrium | 167 mg |
| Karbohidrat | 23 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 2 g |