Resipi untuk roti sosej, doh pizza yang disumbat dengan sosej, keju mozzarella, dan keju Parmesan, kemudian dibakar.
Ini menjadikan snek siang permainan yang sangat baik. Bahagikan doh untuk 2 hingga 4 calzones yang lebih kecil.
Apa yang Anda Perlu
- 1 adunan pizza resipi
- 8 auns sosej Itali ringan
- 1 sudu teh oregano daun kering
- 2 ulas bawang putih, mashed dan cincang
- 8 auns parut mozzarella keju
- 1/2 cawan keju Parmesan yang baru parut
- 1/4 hingga 1/2 cawan piza pizza atau sos tomato, pilihan
- 1 sudu mentega cair
Cara Membuatnya
Panaskan ketuhar hingga 400 ° F (200 ° C / Gas 6).
Sediakan adunan pizza . Gunakan beku, adunan dicairkan, resipi mesin roti, atau lain-lain.
Dalam periuk kuali atau tumis dalam api sederhana, coklat sosis, kacau dan pecah sehingga tidak lagi merah jambu. Masukkan oregano dan bawang putih dan terus masak, kacau, selama 2 minit lagi.
Bentuk adunan ke dalam segi empat tepat kira-kira 8 x 12 inci.
Di bahagian tengah adunan dengan campuran sosej dan keju.
Gerimis dengan sos pizza atau sos tomato, jika dikehendaki.
Lipat sisi adonan di atas topping, bertindih. Lampirkan hujungnya; berus dengan mentega cair.
Bakar pada kira-kira 20 minit penaik, atau sehingga ditenun.
Sejukkan sedikit pada rak kemudian dipotong menjadi kepingan 1 inci.
Anda mungkin juga berminat