Ini semua menyeronokkan dan permainan apabila anda bermain dengan jeli! Ini Egg Spellling Jello Easter adalah kegembiraan untuk membuat dan mereka adalah projek musim bunga yang sempurna (dan mudah) untuk keluarga.
Telur adalah lebih daripada merawat yang menggemaskan untuk anak-anak, mereka juga sangat lazat. Soda limau Itali menambahkan percikan rasa dan tekstur kepada gelatin raspberi, kapur, dan beri. Dua lapisan juga merangkumi yogurt untuk sentuhan berkrim khusus. Hasilnya adalah salah satu makanan jeli yang paling lazat yang boleh anda buat.
Tidak ada peluang di sini untuk "epik Pinterest gagal," sama ada. Tidak ada telur yang betul atau salah dan masing-masing akan menjadi unik. Anda akan mendapat beberapa lapisan hebat dan boleh sengaja membuat warna-warna baru dari tiga warna utama. Matlamatnya adalah untuk bersenang - senang di dapur dan ada banyak peluang untuk itu dengan resipi ini.
Apa yang Anda Perlu
- 1 kotak (3 ounce) Lemon Jell-O
- 1 kotak (3 ounce) Raspberry Jell-O
- 2 (3-ounce) kotak Berry Blue Jell-O
- 2 cawan air mendidih (dibahagikan)
- 1 cawan
- limau soda Itali (dibahagikan)
- 3 sudu besar
- Yogurt Yunani (dibahagikan)
- 2 sudu besar
- sayuran atau minyak zaitun
Cara Membuatnya
Kumpulkan Alat dan Bahan Anda
Projek ini lebih menyeronokkan jika anda menyediakan semua yang anda perlukan dari masa ke masa. Di samping mengumpulkan dan menetapkan bahan-bahan anda, anda akan mendapati alat ini sangat berguna.
- Acuan telur Jell-O Jigglers. Sesetengah orang menggunakan telur plastik yang anda akan isi dengan gula-gula dan mencubit lubang di satu hujung. Ini adalah idea yang berjimat, tetapi ada kebimbangan bahawa plastik bukan BPA-bebas, jadi ia bukanlah pilihan terbaik untuk sesuatu yang akan anda makan. Jika anda tidak mempunyai acuan telur atau ingin membelinya, tanya di media sosial. Salah satu kawan cerdik anda mungkin mempunyai cetakan yang boleh dipinjam.
- Corong kecil. Gunakan corong terkecil yang anda dapati supaya ia sesuai dengan lubang acuan. Suntikan plastik seperti yang digunakan untuk mengeluarkan ubat-ubatan kanak-kanak juga akan berfungsi.
- Satu plat per acuan. Melepaskan gelatin itu boleh menjadi sedikit kemas, jadi plat adalah penting untuk menjaga dapur bersih sedikit. Juga, dengan memberikan setiap set telur platnya sendiri, anda dapat dengan cepat mendapatkannya masuk dan keluar dari peti sejuk apabila anda menambah lapisan.
- Mengukur cawan dan mangkuk pencampur. Pastikan untuk membersihkan ini di antara kelompok jeli. Leftovers akan mula ditubuhkan dan boleh meninggalkan ketulan di lapisan seterusnya.
- Pukul. Ia adalah penting untuk menggali gelatin dengan cekap supaya ia dibubarkan dengan baik. Juga, jika ia tidak dibawa dengan baik , yogurt boleh memisahkan dari gelatin.
Jadikan Telur Jello Anda
- Secara generik, taruh bahagian dalam cetakan telur anda dengan minyak. Sapukan tuala kertas ke dalam mangkuk kecil sayur atau minyak zaitun dan gosokkannya di dalam setiap acuan, memastikan liputan lengkap. Jangan berhemat dengan langkah ini kerana ia akan menghilangkan telur lebih mudah.
- Dalam mangkuk campuran, tuangkan 1/2 cawan air mendidih dan tambah gelatin raspberry. Biarkan ini berehat seketika, kemudian pukul sehingga dibubarkan sepenuhnya.
- Tambah 1/4 cawan limau soda Itali. Pukul sehingga dikombinasikan dengan baik.
- Tuangkan ke dalam acuan telur, mengisi setiap satu pertiga daripada cara.
- Dinginkan selama 15 hingga 20 minit. Lapisan ini mungkin mengambil masa yang lebih lama, bergantung pada seberapa hangat jeli anda dan suhu peti sejuk anda. Semak setiap lima minit selepas 15 pertama.
- Sementara itu, campurkan gelatin biru . Gunakan 1 cawan air mendidih, tambah 2 bungkus jello, dan biarkan ia berehat selama 1 minit sebelum memukul untuk dibubarkan.
- Tambah 1/2 cawan soda dan 2 sudu yogurt. Kocok dengan teliti dan biarkan ia berehat sehingga lapisan pertama disusun sebahagian. Kacau setiap lima minit untuk mengelakkannya daripada ditubuhkan.
- Lapisan raspberi siap apabila ia tidak cukup kukuh - mesti ada sedikit cecair ke bahagian atas dan jiggle lembut. Jika lapisan bawah anda menjadi terlalu teguh, telur tidak akan berkumpul apabila ia dikeluarkan daripada acuan.
- Apabila lapisan merah siap, berikan gelatin biru satu kacangan terakhir. Perlahan-lahan tuangkannya di atas lapisan merah sehingga acuan adalah sekitar dua pertiga penuh. Kerana itu adalah pertengahan telur, lapisan ini harus mengambil sebahagian besar ruang dalam acuan, itulah sebabnya dua pakej jello diperlukan.
- Dinginkan selama 15 hingga 20 minit. Sekali lagi, gunakan penghakiman anda tepat pada waktunya. Lapisan ini harus lebih cepat daripada yang pertama kerana gelatin biru telah menyejukkan sedikit.
- Sudah tiba masanya untuk mencampur lemon jello anda. Tuangkan 1/2 cawan air mendidih ke dalam mangkuk campuran, tambah lemon jello, dan biarkan ia berehat seminit sebelum pukul sehingga gelatin dibubarkan .
- Tambah 1/4 cawan soda dan 1 sudu yogurt. Pukul dengan baik. Sekali lagi, biarkan set ini pada suhu bilik sehingga lapisan sebelumnya sudah siap.
- Apabila lapisan biru cukup kukuh, perlahan-lahan tuangkan kuning di atas untuk mengisi acuan.
- Dinginkan selama sekurang-kurangnya 4 jam, walaupun semalaman adalah yang terbaik.
- Pop membuka cetakan dengan berhati-hati. Memegangnya di atas mangkuk, gerakkan setiap acuan sehingga semua telur anda keluar. Simpankan penyejuk sehingga tiba masanya untuk snek.
Petua & Trik
Mewujudkan telur Jell-O berlapis bukan sains yang tepat dan anda akan mempunyai telur yang keluar dengan lebih baik daripada yang lain.
Beberapa telur akan ditetapkan lebih cepat daripada yang lain, jadi anda mungkin akan berdarah di antara dua lapisan. Namun, anda boleh menggunakan ini untuk keuntungan anda untuk sengaja membuat hijau atau ungu dengan menuangkan lapisan seterusnya sebelum yang pertama siap.
Jika anda tidak pasti jika satu lapisan ditetapkan dengan baik, tuang satu telur sebagai ujian dan lihat warna yang anda dapatkan. Jika anda suka, lakukan sedikit lagi. Dinginkan cetakan sekali lagi selama 2 hingga 5 minit sebelum melengkapkan lapisan dalam cetakan yang tersisa.
Jangan menekankan kesempurnaan, lakukan sahaja apa yang anda suka dan lihat bagaimana mereka keluar. Ia sangat mungkin mereka akan lebih baik daripada yang anda harapkan dan mereka semua rasa yang sama.
- Ia membantu untuk membekalkan lapisan gelatin seterusnya dari mendidih sebelum menambahkannya ke acuan. Biarkan ia pada suhu bilik semasa lapisan sebelumnya ditetapkan.
- Tidak dibangkitkan, jeli tidak akan mula ditubuhkan untuk sekurang-kurangnya 30 minit. Ini memberi anda banyak masa untuk bermain dengan lapisan anda.
- Jangan ragu untuk melangkau yogurt dalam mana-mana atau semua lapisan. Menyeronokkan untuk mempunyai satu atau dua tanpa yogurt, walaupun warna pastel adalah sentuhan yang bagus untuk Paskah.
- San Pellegrino dan banyak syarikat lain membuat soda Itali bagus dan mereka agak mudah dicari di pasar dengan pilihan soda khusus . Lemon adalah rasa yang sangat biasa dan jeruk darah adalah alternatif yang sangat bagus untuk gelatin berperisa berry.
- Jika anda lebih suka, gunakan yoghurt berperisa. Lime adalah pilihan lazat dan berpasangan dengan baik dengan berry dan lemon jello. Cobalah untuk mengelakkan yogurt dengan buah-buahan nyata di dalamnya kerana potongan-potongan akan terapung ke atas lapisan gelatin.
- Mungkin anda akan mempunyai lebihan gelatin. Resipi boleh mengisi 12 acuan telur "Jell-O Jiggler" biasa. Hanya ada beberapa mangkuk kecil atau cawan yang bersedia untuk berlebihan dan anggap sebagai bonus merawat kerja anda yang tidak begitu sukar.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 110 |
| Jumlah lemak | 4 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 1 mg |
| Natrium | 136 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 8 g |