Salad Kentang Merah, Putih, dan Salad Biru

Ini salad yang sempurna untuk sambutan Keempat anda atau mana-mana masakan musim panas atau perhimpunan. Kentang kecil yang kecil dan telur rebus yang dicincang menjadikan salad kentang lazat ini, dan kentang berwarna-warni menjadikannya menarik dan meriah.

Versi ini dibuat dengan gabungan mayonis dan krim masam. Dill segar Dill segar dan rasa perasan yang sempurna. Jangan ragu untuk menggunakan kentang baru atau semua satu warna jika anda suka.

Apa yang Anda Perlu

• 3 paun campuran kentang kecil kecil, dengan Peru (ungu), kecil merah, dan kecil putih atau kentang baru
• 1 cawan dadu dadu
• 6 telur keras masak , dicincang
• 1/2 cawan bawang merah cincang
• 3/4 hingga 1 cup mayonis
• 1/2 cawan krim masam
• 2 sudu teh dicincang segar Dill
• 1 1/2 sendok makan ayam sedap
• 1/4 sudu teh tanah lada hitam
• 1/2 garam sudu teh

Cara Membuatnya

1. Kupas kentang dan trim mana-mana lebam dan ketidaksempurnaan lain. Potong 1/2 hingga 1 inci kepingan.
2. Bilas kentang dan letakkan dalam periuk; tutup dengan air dan tambah 1 sudu teh garam. Bawa kentang mendidih. Kurangkan haba ke medium rendah, tutup kuali, dan teruskan masak selama kira-kira 15 minit, atau sehingga garpu-tender. Tiriskan dan biarkan kentang sejuk sedikit di dalam kuali dengan penutup ajar.
3. Dalam mangkuk besar, menggabungkan kentang panas atau sejuk dengan saderi diced, telur cincang, dan bawang.

1. Dalam mangkuk yang lain, masukkan 3/4 cawan mayonis dengan krim masam, Dill, Dill relish, lada, dan garam; Campurkan dengan baik.
2. Bawankan campuran mayonis dengan lembut ke dalam campuran kentang sehingga kentang dan sayur-sayuran disalut. Tambah lagi mayonis, jika perlu.
3. Rasa dan sesuaikan perisa, seperti yang diperlukan.

Nota Dapur

• Kentang akan menyerap lebih banyak pakaian jika mereka berpakaian semasa masih hangat.
• Kentang baru, kentang berkulit merah, putih bulat, dan kentang lilin lainnya memegang bentuknya dengan baik apabila mereka dimasak, menjadikannya pilihan terbaik untuk salad.

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori	519
Jumlah lemak	33 g
Lemak tepu	8 g
Lemak tidak tepu	8 g
Kolesterol	233 mg
Natrium	326 mg
Karbohidrat	43 g
Serat	5 g
Protein	13 g

(Maklumat pemakanan pada resipi kami dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran. Hasil individu mungkin berbeza-beza.)