Kek epal ini dibuat dengan epal segar, mentega, kayu manis, dan krim masam yang dicincang. Ia adalah kek popular dan sangat mudah untuk dibaiki dan dibakar dalam satu lapisan. Kerak bawah dan topping kerak membuat kek ini menonjol dari kek epal yang lain.
Resipi yang berkaitan
Gooey Caramel Apple Cake
Apple Bundt Cake Dengan Caramel Icing
Apa yang Anda Perlu
- 2 tepung cangkir
- 1/2 cawan mentega (dilembutkan)
- 2 gelas gula perang (dibungkus)
- 1 cawan pecan (dicincang)
- 2 sudu teh kayu manis
- 1 sudu baking soda
- 1/2 garam sudu teh
- 1 cawan krim masam
- 1 sudu vanila
- 1 telur (dipukul)
- 2 cawan epal (dicincang halus & dikupas)
- 1 cawan krim cambuk (disebat)
Cara Membuatnya
- Panaskan oven ke 350 F.
- Dalam mangkuk campuran yang besar, gabungkan tepung pertama, mentega, dan gula perang. Campurkan bersama sehingga hancur, menggunakan mixer pada kelajuan rendah. Kacau dalam pecan cincang. Tekan 2 3/4 cawan daripada campuran serbuk ke dalam pan 13X9 inci yang lebih tinggi.
- Campuran baki menambah kayu manis, soda, garam, krim masam, vanila, dan telur. Campurkan dengan baik dengan mixer. Kacau dalam epal yang dicincang. Spoon secara merata ke atas lapisan remah.
- Bakar selama 25 hingga 30 minit, atau sehingga tudung gigi dimasukkan ke tengah keluar bersih.
- Potong ke dalam kotak dan sediakan krim atau ais krim, jika dikehendaki. Hidangkan panas atau sejuk.
Anda mungkin juga berminat
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 188 |
| Jumlah lemak | 10 g |
| Lemak tepu | 4 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 25 mg |
| Natrium | 126 mg |
| Karbohidrat | 24 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 1 g |