Jadi, anda telah membuatnya melalui Thanksgiving dan mendapati diri anda dengan jumlah yang sangat baik dari sisa kalkun. Anda telah mengerjakan perjalanan anda melalui sisa sandwich Thanksgiving kami, tetapi sekarang sedang mencari sesuatu yang baru dan menarik untuk dicuba. Resipi pizza ini adalah penyelesaian yang optimum!
Menggunakan kentang tumbuk yang sisa dan ayam belanda pada kerak pizza buatan sendiri yang renyah, kami menutupi bayi ini dalam keju dan daging, sehingga anda tahu itu akan menjadi baik. Teratas dengan beberapa anak lembu untuk memuji kentang berkrim dan bacon yang gurih, dan anda mempunyai pemenang.
Jika ia bukan Kesyukuran, tetapi anda masih mahu membuat resipi ini, anda boleh menghilangkan ayam belanda dan pizza masih pada dasarnya akan rasa yang sama. Atau, anda boleh menambah protein lain seperti ayam atau daging lembu untuk mencuba rasa yang berbeza. Ingin menjadi lebih berani? Kami mencadangkan drizzling dengan sos barbeku atau sos panas untuk zing tambahan dan pep. Tontonlah dunia!
Apa yang Anda Perlu
- Pizza Dough (atau adunan pizza pra-dibuat):
- 1 cawan air (suam-suam kuku)
- 1 1/2 sendok teh yis kering aktif
- 1 sudu garam
- 1 sudu teh gula
- 1 sudu minyak zaitun
- 3 gelas tepung (kasar)
- Topping :
- 6 jalur bacon
- 1/4 cawan krim masam
- 1 cawan sisa
- kentang lenyek
- 1/2 cawan sisa kalkun ayam (potong kecil)
- 1/2 cawan keju cheddar ringan
- 1/2 cawan keju Jack Monterey
- 1/4 cawan daun bawang (dicincang)
Cara Membuatnya
- Kacau bersama air suam, ragi, garam, gula dan minyak zaitun dalam cawan ukuran yang besar. Kemudian biarkan duduk selama kira-kira 10 minit. Anda harus melihat yis bermula untuk gelembung dan berkembang.
- Letakkan campuran yis dalam mangkuk besar atau mangkuk pengadun berdiri. Secara beransur-ansur tambahkan tepung, kacau atau gunakan lampiran kait doh sehingga tepung dikombinasikan sepenuhnya dan doh membentuk bola. Masukkan minyak zaitun ke pinggir mangkuk dan tutup dengan tuala. Letakkan di kawasan yang hangat atau hanya di kaunter dan biarkan ia naik selama satu jam.
- Panaskan ketuhar ke 425 F.
- Goreng atau bakar bacon sehingga rangup. Potong daging ke dalam dadu kecil.
- Punchkan doh dan gulung ke dalam bola lembut. Letakkan doh di atas kertas besar kertas, ringan perlahan tangan anda dengan minyak dan tolak dan meratakan doh untuk membentuk kerak.
- Sekali ia cukup nipis (tebal 1/8 inci), sebarkan krim masam di atas kerak.
- Sebarkan kentang mashed sisa di atas krim masam.
- Taburkan dua keju di atas kentang. Kemudian tersebar kalkun ayam ke atas dan taburkan dengan bacon.
- Bakar pada rak bawah oven selama kira-kira 15-20 minit, atau sehingga keemasan dan rangup.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 1302 |
| Jumlah lemak | 61 g |
| Lemak tepu | 21 g |
| Lemak tidak tepu | 21 g |
| Kolesterol | 510 mg |
| Natrium | 1,468 mg |
| Karbohidrat | 28 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 152 g |