Resipi hidangan satu hidangan yang mudah untuk mangkuk daging babi epal yang perlahan dengan sauerkraut menggabungkan beberapa rasa terbaik dari kejatuhan. Kentang manis , bawang, epal, sauerkraut, dan daging babi adalah indah dalam resipi ini.
Pilih ketiak pinggang tanpa tulang untuk resipi ini; itulah pemotongan yang paling lembut. Potong apa-apa kelebihan lemak dari daging. Sekiranya mereka mempunyai terlalu banyak lemak, mereka akan mengubah masa memasak dan hidangan siap jadi terlalu berminyak.
Ini adalah hidangan satu hidangan, jadi semua yang anda perlukan untuk berkhidmat dengannya adalah salad hijau yang dilemparkan dengan tomato dan cendawan anggur. Beberapa roti di sebelahnya akan bagus; pertimbangkan untuk membuat beberapa biji bawang atau roti bawang putih. Untuk pencuci mulut, beberapa kek coklat yang kaya dan fudge-y akan menjadi sempurna.
Apa yang Anda Perlu
- 2 ubi jalar (dikupas dan dihiris 1/2 "tebal)
- 2 bawang (dicincang)
- 2
- Granny Smith epal (dibuang dan dihiris)
- 1 Tbsp. gula perang
- 1/4 sudu teh. kayu manis
- 1/4 sudu teh. garam
- 1/8 sudu teh. lada
- 6 boneless 1 "daging babi tebal
- 15-oz. boleh sauerkraut (dibasuh dan disalirkan)
Cara Membuatnya
- Letakkan ubi jalar dan bawang di bahagian bawah 4-5 periuk periuk perlahan. Tutup dengan hirisan epal.
- Dalam mangkuk kecil, gabungkan gula perang, kayu manis, garam dan lada dan taburkan epal.
- Panaskan kuali nonstick di atas api sederhana selama kira-kira satu minit dan masukkan daging babi. Masak selama 3-4 minit pada setiap sisi hingga sedikit coklat.
- Letakkan daging babi di atas periuk dalam periuk perlahan. Teratas dengan sauerkraut.
- Tutupkan crockpot dan masak pada LOW selama 6-7 jam atau sehingga daging babi lembut.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 505 |
| Jumlah lemak | 23 g |
| Lemak tepu | 8 g |
| Lemak tidak tepu | 9 g |
| Kolesterol | 134 mg |
| Natrium | 234 mg |
| Karbohidrat | 27 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 45 g |