Ini Southern Style Cheese Burge diasaskan dengan tepung mentega masin, keju pimento yang dibuat segar dan okra jeruk. Ia tidak akan dapat lagi Selatan daripada itu!
Tidak dapat mencari okra jeruk di kawasan anda? Cuba buat sendiri!
Apa yang Anda Perlu
- Untuk Keju Pimento:
- 1 sudu besar
- 5 sengkang franks saus panas
- 1/8 sudu teh sawi kuning
- 1/4 sudu besar bawang merah
- 1 garam secubit
- 1 gula jepit
- 1 serbuk bawang putih jepit
- 1/2 sudu pimentos (dicincang)
- 1 sudu besar cheddar
- Untuk Burger:
- 1/3 lb daging lembu yang diberi makan
- 1/8 sudu kecil garam
- semburan minyak atau bukan kayu
- 1 tepung mentega masam
- 1 roti hamburger
- 1/2 sudu besar. dukes mayo
- 1-2 sudu besar. keju pimento
- 1 sudu besar. jeruk okra (dicincang)
- 2 keping tebal menanggalkan tomato
Cara Membuatnya
Untuk Keju Pimento:
- Dalam mangkuk kecil, gabungkan mayo, saus pedas panas, mustard kuning, bawang parut, garam, gula, serbuk bawang putih dan kacau hingga rata.
- Tambahkan di cheddar dan pimentos dan sisihkan, membiarkan rasa datang bersama ketika anda membuat burger
Untuk Burger:
- Mulailah membentuk daging itu menjadi patty pusingan nipis dan musim kedua-dua belah dengan garam dan lada.
- Tambah sedikit semburan minyak atau nonstick ke kuali besi tuang dan putar api ke medium yang tinggi.
- Tambahkan patty yang berpengalaman ke kuali dan masak selama beberapa minit di setiap sisi sehingga patty dimasak melalui bagaimanapun anda mengambil burger anda!
- Apabila ia selesai, tambahkan mentega ke bahagian atas burger dan letakkan tudung pada kuali dan keluarkan dari haba.
- Seterusnya, toast roti dan smear setiap sisi dengan setengah mayo. Masukkan kepingan tomato, garam sedikit garam, burger mentega, keju pimento, okra jeruk dan akhirnya bahagian atas roti.