Sayuran dan sosis daging lembu menghalang stik hamburger beraroma ini. Gunakan kuah buatan sendiri atau kuah dalam hidangan mudah ini. Resipi vintaj ini pasti membawa kenangan kembali!
Hidangkan stik hamburger yang indah dengan kentang tumbuk dan sayur sayuran kegemaran anda atau salad.
Apa yang Anda Perlu
- 1 paun leher tanah kurus (kira-kira 85% tanpa lemak)
- 1/2 cawan air
- 1 sudu garam
- 1/4 sudu teh lada hitam
- 1/4 cawan serbuk kering yang halus
- 3 bawang sederhana (dihiris)
- 1 boleh daging sosis atau sekitar 1 1/2 hingga 2 cawan
- kuah coklat yang disediakan
Cara Membuatnya
- Dalam mangkuk besar, gabungkan daging lembu, air, garam, lada dan serbuk roti . Campurkan dengan teliti.
- Acuan campuran daging lembu menjadi 4 besar roti.
- Dalam periuk besar di atas api sederhana, stik hamburger coklat di satu pihak. Hidupkan burger ke atas dan tambah bawang yang dihiris; coklat ringan.
- Masukkan kuah, tutup kuali, dan panaskan rendah. Simmer burger dalam kuah selama sekitar 30 hingga 40 minit.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 442 |
| Jumlah lemak | 16 g |
| Lemak tepu | 7 g |
| Lemak tidak tepu | 7 g |
| Kolesterol | 101 mg |
| Natrium | 2,292 mg |
| Karbohidrat | 35 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 38 g |