Deep-frying memberikan tauhu warna emas dan tekstur renyah dalam ini mudah untuk membuat resipi tofu. Cadangan terapung untuk tauhu goreng yang tertera dimasukkan di bahagian bawah arahan resipi. Hidangan 3 hingga 4.
Lebih Resipi Tahu
Apa yang Anda Perlu
- 1 paun medium atau tauhu tegar
- 3 - 4 sudu besar tepung jagung atau tepung, seperti yang diperlukan
- Minyak untuk menggoreng dalam, seperti yang diperlukan
Cara Membuatnya
Arah untuk Tauhu goreng Deep:
1. Tiriskan tauhu.
2. Potong tauhu ke dalam 4 segi tiga besar atau kiub seperti yang dikehendaki.
3. Gulung tauhu di tepung jagung atau tepung.
4. Panaskan minyak dan tambah minyak untuk menggoreng . Apabila minyak dipanaskan hingga sekurang-kurangnya 350 darjah F., dengan teliti tambahkan 2 keping tauhu ke dalam kuali.
5. Goreng, kacau sekali-sekala sehingga tauhu menjadi emas di kedua-dua sisi. Keluarkan dengan sudu kecil dan longkang pada tuala kertas.
Simpan hangat sambil menggoreng tauhu yang masih ada. Hidangan 4.
Hidangkan dengan berpakaian Soya-halia , Saus Sweet dan Sour , atau Sos Peanut Gaya Cina.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 114 |
| Jumlah lemak | 7 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 10 mg |
| Karbohidrat | 3 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 12 g |