Fresco Queso adalah keju segar yang lembut yang menambah rasa yang enak ke telur dan akan melembutkan tetapi tidak menjadi bertubuh dan berminyak. Gunakan lukisan queso dalam perancah atau omelet dan hiaskan dengan alpukat, kacang hitam, cilantro dan sos panas.
Ini telur hancur dengan resep fresco queso berkhidmat satu. Hanya tambah dua lagi telur untuk setiap orang tambahan dan satu lagi sudu atau keju.
Apa yang Anda Perlu
- 2
- telur
- 1/4 cawan runtuh
- queso fresco
Cara Membuatnya
- Pukul telur dalam mangkuk. Panaskan satu sendok teh mentega atau minyak dalam kuali. Tambah telur. Kacau sebagai telur masak. Apabila telur mula menjadi kacau di atas keju dan masak lagi 10 hingga 20 saat.
- Keju akan menambah garam ke telur, jadi rasa sebelum menambah garam.
- Hiaskan telur dengan alpukat, kacang hitam, sos cilantro atau panas.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 252 |
| Jumlah lemak | 18 g |
| Lemak tepu | 8 g |
| Lemak tidak tepu | 6 g |
| Kolesterol | 437 mg |
| Natrium | 367 mg |
| Karbohidrat | 2 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 20 g |