Dari "Arkansas Black Apples" hingga "Apples Winesap"
Epal bukan hanya epal. Pelbagai jenis di banyak pasar petani adalah inspirasi - beberapa segar, beberapa manis, beberapa sempurna untuk snek, yang lain lebih sesuai untuk membuat pai epal . Cari pelbagai jenis yang indah di luar Red Delicious klasik di bawah. Kemudian ketahui lebih lanjut mengenai epal sebelum memukul pasaran petani atau memilih sendiri.
Epal Cox's Pippin hanya mempunyai nama epal terbaik yang pernah ada. Mereka mempunyai kulit kuning dan daging kuning, dengan rasa apel ringan. Makan yang baik dan membakar epal yang popular di Timur Laut.
03 dari 18
Epal Empayar
Epal empayar berwarna merah terang. Mereka mempunyai tekstur yang segar dan rasa pedas. Tetapi mungkin terbaik dari semua, mereka membuat epal manis yang indah. Mereka juga baik untuk makan, tetapi akan kehilangan bentuknya dengan cepat apabila dibakar.
Salah satu jenis lazat biasa yang terdapat di sini, Epal Golden Delicious mempunyai aroma berbunga dan rasa manis. Mereka mengekalkan bentuknya begitu banyak apabila dimasak supaya tidak dianjurkan untuk epal. Sudah tentu, itu membuatkan mereka sempurna untuk pai dan tart.
Epal Gravenstein adalah epal pertama yang dibancuh - pada bulan Ogos - di rumah mereka di Pantai Barat. Gravensteins agak halus, segar, dan sangat berair. Mereka adalah epal makan yang baik, epal penaik yang hebat , dan membuat epal yang sangat baik.
Epal McIntosh adalah epal merah dan hijau yang cantik dengan keseimbangan manis yang lembut dan tekstur yang segar dan segar, Mereka memakan epal yang hebat tetapi bertukar menjadi hampir segera apabila dimasak.
Epal winesap adalah kecil. sangat tegas, epal segar. Mereka mempunyai rasa yang sedikit pedas yang hebat untuk dimakan dan dibakar. Apel penyimpanan yang sangat baik.