Cupcakes kecil ini sangat menarik dan mudah untuk bersedia untuk pihak untuk kanak-kanak atau orang dewasa. Untuk idea-idea frosting tanpa susu dan vegan, lihat beberapa Resipi Frosting Dairy kegemaran saya.
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/2 cawan susu soya vanila atau
- susu badam
- 1 T. jus lemon
- 2 1/4 cawan tepung
- 2 t. serbuk penaik
- 1/2 t. serbuk penaik
- 1/2 t. garam
- 1 1/4 cawan gula pasir putih (saya lebih suka gula tebu yang tidak ditapis)
- 1/2 cawan minyak canola
- 1 t. ekstrak vanila
- 1 t. ekstrak hazelnut
Cara Membuatnya
1. Panaskan ketuhar ke 350 F. Pinggir mangkuk muffin dengan 16 keping cupcake dan ketepikan.
2. Dalam mangkuk kecil atau cawan, gabungkan susu kedelai dan jus lemon, pukul sehingga digabungkan. (Campuran akan berlari.) Ketepikan.
3. Dalam mangkuk campuran besar, ayam bersama tepung, gula, serbuk penaik , baking soda , garam, dan gula. Mengetepikan.
4. Dalam mangkuk lain, kacau campuran campuran soya dengan minyak kanola, ekstrak vanila dan ekstrak hazelnut.
Masukkan bahan basah ke kering, bercampur sehingga hanya digabungkan. Bahagiankan adunan ke dalam panci yang disediakan dan bakar selama 15 hingga 20 minit, atau sehingga tudung dimasukkan ke tengah menjadi bersih. Biarkan cupcakes dibiarkan sejuk di atas rak penyejukan dawai sebelum icing dengan Frosting Dairy-Free pilihan anda.
** Resipi ini sesuai untuk diet tanpa susu, bebas laktosa, vegan, dan vegetarian, tetapi seperti mana-mana resipi yang dimaksudkan untuk orang yang mempunyai alergi atau sekatan diet, pastikan anda membaca semua label pemakanan dengan teliti untuk memastikan tiada Bahan-bahan yang diperoleh daripada tenusu yang tersembunyi (atau alergen lain, jika ini berlaku kepada anda).
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 168 |
| Jumlah lemak | 9 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 6 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 270 mg |
| Karbohidrat | 22 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 1 g |