01 dari 08
Canning Jar Cakes
Leah Maroney Ya, anda boleh membakar kek dalam balang pengetam. Lebih baik lagi, kuali boleh membuat makanan yang boleh dimakan.
Ikuti tutorial langkah demi langkah yang mudah ini dan anda akan mempunyai diri sendiri beberapa kuih balang pengetam - juga dikenali sebagai Kek Pirate - dalam masa yang singkat.
02 dari 08
Kumpulkan Satu-Pint Anda * Jaring Canning
Leah Maroney Mulakan dengan balang pengetam satu pint yang bersih dan kering. Pastikan anda mengikuti arahan pembasuhan pada kotak balang pengetinan. Jika menggunakan semula balang, pastikan anda menggunakan penutup dan meterai baru. Anda memerlukan 6 balang untuk adunan satu resipi kek 2 lapisan.
* Wain mulut 1-pint akan berfungsi dengan baik apabila cuba "membuang" kek keluar.03 dari 08
Grease the Jars
Leah Maroney Menggunakan minyak semburan , tutup sepenuhnya di dalam balang pengetam. Panaskan ketuhar ke suhu seperti yang diarahkan dalam resipi roti kek atau cepat anda.
04 dari 08
Gunakan Sheet Baking
Leah Maroney Lembaran penaik, sebaik-baiknya dengan sisi, diperlukan untuk menyokong kek pancang pengetam masuk dan keluar dari ketuhar.
05 dari 08
Tambah Batter ke Jar
Leah Maroney Gunakan cawan 1/4 cawan untuk menambah adunan ke balang. Mana-mana adunan yang melekat ke tepi, lap. Isikan balang hanya di bawah tanda 1-cup.
06 dari 08
Bakar Kek
Leah Maroney Seterusnya, bakar kek anda. Tetapkan pemasa anda selama 15 minit kurang daripada masa yang dinyatakan dalam resipi anda. Kami menggunakan sudu buluh untuk menguji derma.
Bakar lebih lama, jika perlu.
Sekiranya kek anda tidak betul-betul sama, jangan risau. Kebanyakan ketuhar mempunyai tempat yang panas, di mana satu bahagian ketuhar lebih panas daripada yang lain. Ini boleh menyebabkan variasi apabila dibakar.
Kami mengesyorkan berputar lembaran penaik separuh melalui masa pembakar, supaya barang-barang yang dibakar mempunyai peluang untuk keluar.
07 dari 08
Tutup balang
Leah Maroney Bagi balang untuk mengelak sendiri, balang mesti masih panas. Penutup juga harus sekurang-kurangnya suhu bilik. Duduk di atas dapur, jika perlu. Jangan skru pada topi terlalu ketat. Dalam masa 15 minit selepas menutup balang, anda akan mendengar bermunculan. Ini adalah apabila haba dari balang menyebabkan vakum membuat kedap udara kedap udara.
08 dari 08
Hiaskan Jars
Leah Maroney Untuk menghias balang-balang, kami menggunakan kain tenunan 10 inci dengan gunting merah jambu.
Jika anda ingin merapikan hadiah yang boleh dimakan ini, tuliskan nama kek pada kad perniagaan kosong, bersama-sama dengan bahan-bahan di atasnya, dan pasangkannya ke balang dengan menggunakan pukulan lubang dan tali leher.
Jika menggunakan balang baru, pastikan untuk menyimpan kotak balang pengetinan. Ia sesuai untuk memegang balang untuk diedarkan.
Jika anda bercadang untuk menggunakan kek anda untuk pakej penjagaan kepada seorang pelajar kolej atau orang yang tersayang di seluruh dunia, pastikan anda membungkus balang dalam balutan gelembung dan kemudian letakkan dengan ketat dalam kad karton.