Ini adalah resipi lada loceng yang sangat mudah. Irisan lada yang diasinkan membuat pembuka lazat. Hidangkan mereka dengan kepingan roti Perancis, atau tambahkannya kepada salad, sos, burger, atau sandwic.
Lada yang diasinkan dalam campuran minyak zaitun, cuka balsamic, dan herba segar.
Apa yang Anda Perlu
- 3 besar
- lada paprika (1 setiap merah, kuning, dan hijau)
- 3 sudu besar
- minyak zaitun (dara tambahan)
- 2 sudu teh cuka balsamic
- 2 sudu teh oregano (cincang segar, atau marjoram, atau daun pasir daun rata)
- 1 garam sudu kecil (halal)
- Lada hitam segar, secukup rasa
Cara Membuatnya
Potong lada ke kepingan rata yang besar. Susunkannya di atas kertas penebat foil atau bersalut silikon, bahagian atas kulit.
Buangkan lada kira-kira 3 hingga 4 inci dari sumber haba sehingga dibakar dengan baik, kira-kira 10 hingga 12 minit, belikan kira-kira 5 minit.
Segera pindahkan lada yang hangus ke dalam beg penyimpanan dan meterai makanan. Biarkan mereka stim selama kira-kira 15 minit, atau sehingga cukup sejuk untuk mengendalikan.
Kupas atau mengikis kulit dari lada dan potong ke dalam jalur.
Dalam cawan, menggabungkan bahan-bahan lain.
Letakkan lada dalam hidangan penyajian yang kecil dan lemparkan dengan pengasam.
Hidangkan sejuk atau pada suhu bilik.
Membuat 1 hingga 1 1/2 cawan.
Anda mungkin juga berminat
Lada yang disumbat dengan Ground Beef and Nasi
Tilapia yang dibakar dengan Mayonis Lada Merah Panggang
Lihat juga
Resipi Pembuka
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 137 |
| Jumlah lemak | 14 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 10 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 779 mg |
| Karbohidrat | 4 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 1 g |