Ini resipi toast manis kayu manis Perancis mengurangkan lemak dengan menggunakan 2 keseluruhan telur dan 2 putih telur. Walaupun ia lebih ringan dalam lemak dan kalori, anda tidak akan menyedari pengurangan rasa. Jumlah kecil kayu manis, pala, dan vanili menambah rasa yang hebat ke dalam hidangan.
Masukkan sedikit gula kayu manis kepada roti bakar Perancis sebelum mendidih dengan sirap pilihan anda.
Apa yang Anda Perlu
- 2 telur besar
- 2 putih telur besar
- Susu 1/4 cawan
- 1/4 sudu teh vanila ekstrak
- 1/4 sudu teh
- kayu manis
- pudar goreng, pilihan
- 6 hingga 8 keping
- Roti Perancis (dihiris pada pepenjuru)
- Pilihan: gula kayu manis
Cara Membuatnya
1. Dalam mangkuk cetek, pukul telur dan telur putih sehingga berbuih.
2. Kacau dalam susu, vanila, kayu manis, dan buah pala.
3. Panaskan laci pemanasan atau panaskan ketuhar hingga 200 ° F.
4. Mentega panas dalam kuali berat di atas api sederhana sederhana. Rebus 4 iris roti dalam campuran telur, beralih ke kot dengan teliti. Biarkan lebihan menetes kembali ke dalam mangkuk.
5. Letakkan kepingan roti bersalut dalam kuali panas. Masak, berpaling dengan spatula sehingga kedua-dua belah kacangan dengan baik, kira-kira 2 minit setiap sisi.
6. Pindahkan ke plat panas dan panaskan dalam ketuhar (atau laci pemanasan). Ulangi dengan irisan baki roti dan campuran telur.
7. Untuk berkhidmat, taburkan dengan gula kayu manis jika dikehendaki.
8. Hidangkan dengan sirap maple, sirap tebu emas, sorghum, atau sirap pancake kegemaran anda.
Petua Toast Perancis
- Rendam roti selama beberapa saat di setiap sisi. Tekan ke dalam telur jika perlu.
- 3 telur besar dengan kira-kira 1/4 cawan susu akan membuat campuran telur yang cukup untuk merendam 6 keping roti standard.
- Toast Perancis boleh dibuat terlebih dahulu. Hanya masak roti bakar Perancis dan susun dalam lapisan tunggal pada lembaran penaik. Letakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira 1 jam. Pindahkan roti bakar Perancis ke beg beku dan simpan di dalam peti sejuk sehingga 1 bulan.
Anda mungkin juga berminat
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
Kalori | 168 |
Jumlah lemak | 7 g |
Lemak tepu | 3 g |
Lemak tidak tepu | 3 g |
Kolesterol | 231 mg |
Natrium | 242 mg |
Karbohidrat | 8 g |
Serat | 0 g |
Protein | 16 g |