Ini kerepek tortilla panggang yang manis dengan gula dan sentuhan kayu manis adalah merawat manis yang anak-anak dan orang dewasa sama suka. Jika anda sedang mencari idea makanan ringan vegan yang mudah, rempah -rempah kecil yang manis ini hanya mengambil masa beberapa minit untuk mempersiapkan dan membungkus dengan baik dibalut dengan kerajang. Cengkerang tortilla cinnamon adalah sejenis makanan ringan selepas bersekolah untuk anak-anak bersama-sama dengan salsa buah segar, atau, menyampaikannya kepada pihak Cinco de Mayo .
Salah satu keajaiban makanan ringan ini adalah bahawa ia adalah vegan sepenuhnya, dengan mengandaikan anda menggunakan marjerin vegan seperti Baki Bumi, tetapi sudah tentu, anda juga boleh menggunakan mentega jika itu adalah apa yang anda ada di tangan atau lebih suka. Tetapi dalam resipi seperti ini, saya fikir anda akan mendapati bahawa rasa marjerin vegan sebenarnya lebih baik untuk mentega, percaya atau tidak. (Petunjuk: Tertanya-tanya jika mentega adalah vegan? Tidak, dan inilah sebabnya mentega bukan vegan .
Sama ada anda lebih suka mereka dibakar atau digoreng, dan sama ada anda memanggil mereka "kerepek" atau "kerepek", jika anda mempunyai beberapa tepung tepung dan sedikit kayu manis dan gula di tangan, ! Inspirasi untuk asalnya berasal dari makanan ringan tradisional Mexico yang digoreng di kebanyakan Amerika Latin (dan bukan hanya Mexico) yang dipanggil "bunuelos" yang sama sekali tidak dibuat dari tepung terigu, tetapi mempunyai rasa manis dan cinnamon-gula yang serupa.
Makan di mana sahaja? Keluarkan tortilla tepung anda dalam ketuhar gelombang mikro dan lipatkannya separuh atau lapiskannya seperti quesadilla, atau, gulungkannya ke atas (hanya berjaga-jaga untuk meneteskan mentega atau marjerin jika anda lakukan!
Apa yang Anda Perlu
- 4 tepung tortilla
- 2 sudu besar. vegan marjerin, cair
- 1 sudu besar. kayu manis
- 1 sudu besar. gula
Cara Membuatnya
- Pertama, iris tortilla tepung seperti pizza ke dalam 6 keping untuk membuat "kerepek".
- Geremis setiap "cip" dengan margarin cair dan kemudian taburkan dengan kayu manis dan gula.
- Bakar pada 350 F selama kira-kira sepuluh minit, atau sehingga crispiness yang dikehendaki dicapai.
- Hidangkan dengan salsa buah segar atau snek pada mereka!
Petua dan variasi resipi:
- Jika anda tidak makan vegan, cuba mentega madu dan kayu manis sedikit daripada mentega biasa. Keluarkan gula tambahan dalam kes ini, kerana mentega madu cukup manis di dalamnya sendiri.
- Berikut adalah cara menggoreng cip ini bukannya baking: Omit margarine vegan dan goreng tepung tortilla dalam minyak sehingga rangup (kira-kira 2 minit), kemudian dengan cepat melapisi dengan kayu manis dan gula. Anda boleh meletakkan kayu manis dan gula dalam mangkuk atau dalam beg dan kemudian perlahan-lahan melambungkan untuk melapisi sama rata dan baik.
- Variasi resipi lain: Daripada mengiris ke kepingan berukuran cip, iris tortillas tepung anda ke dalam jalur kira-kira 1 inci.
Perlu lebih banyak idea makanan ringan vegan? Berikut adalah makanan ringan vegan yang lebih mudah untuk dicuba.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 1292 |
| Jumlah lemak | 36 g |
| Lemak tepu | 13 g |
| Lemak tidak tepu | 8 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 3,041 mg |
| Karbohidrat | 206 g |
| Serat | 15 g |
| Protein | 33 g |