Kue apel ini diisi dengan kacang-kacangan dan kismis yang dicincang, bersama dengan sayuran vanila. Kuki ini adalah cara terbaik untuk meraikan musim epal!
Ini adalah cookies yang menyenangkan untuk dibuat, dan anak-anak boleh terlibat dalam lapisan gula.
Lihat juga
Cookies Apple Dengan Kismis
Apa yang Anda Perlu
- 2 cawan tepung serba guna (diaduk sebelum mengukur)
- 1 sudu baking soda
- 1/2 garam sudu teh
- 1 sudu teh kayu manis
- 1/2 sudu teh
- 1/2 sudu teh pala
- 1/2 cawan memendekkan
- 1 1/4 cawan gula perang (tegas)
- 1 telur besar
- 1 cawan walnut (atau pecan, dicincang)
- 1 cawan epal (tanpa cincang, cincang halus)
- 1 cawan kismis (dicincang)
- 1/4 cawan susu (atau jus)
- Untuk Vanilla Glaze:
- Gula 1 1/2 cawan gula pasir
- 1 sudu mentega (lembut)
- 1/4 sudu teh vanila ekstrak
- 1 garam garam
- 2 hingga 3 sudu makan setengah dan separuh (atau susu)
Cara Membuatnya
- Ayak tepung dengan baking soda, garam, kayu manis, ulas, dan pala.
- Dalam mangkuk campuran yang besar, kekurangan krim dan gula perang; pukul dalam telur hingga rata. Kacau separuh tepung dan campuran rempah, kemudian kacau di walnut, epal, dan kismis. Campurkan susu, kemudian masukkan campuran tepung.
- Dikeluarkan dengan sudu bulat doh, kira-kira 2 inci, ke lembaran baking greased. Bakar pada suhu 375 ° selama 12 hingga 15 minit, atau sehingga ditetapkan dan ringan di perut di bahagian bawah.
- Walaupun kuki masih panas, tersebar dengan nipis dengan Vanilla Glaze, di bawah.
- Membuat kira-kira 3 lusin cookies epal.
Vanilla Glaze
- Dalam mangkuk campuran kecil dengan pengadun elektrik, pasangkan gula gula dengan gula mentega, vanila, garam garam, dan 2 hingga 3 sendok makan setengah atau separuh atau susu, atau cukup untuk mendapatkan konsistensi penyebaran nipis .
Anda mungkin juga berminat