Kue mentega ini dibuat dengan adunan keju krim seperti pastri. Jem dan penyedutan cahaya gula-gula gula adalah satu-satunya pemanis.
Kuki yang digambarkan telah dipotong dengan pemotong cookie persegi. Mereka boleh dipotong dengan pemotong cookie bulat juga.
Resipi yang berkaitan
Cookies Keju Krim Dengan Pengisian Jam
Cookies Lemon Cream Lemon
Apa yang Anda Perlu
- 1/2 cawan mentega (dilembutkan)
- 1 pakej / 3 auns krim keju
- (Dilembutkan )
- 1 1/4 cawan tepung (semua-tujuan)
- 1/4 hingga 1/3 cawan jem (sejuk)
- 1/4 cawan gula (confectioners ')
Cara Membuatnya
- Dalam mangkuk campuran dengan pengadun elektrik, menggabungkan mentega dan krim keju; pukul sehingga berbulu.
- Masukkan tepung ke campuran dan kacau dengan baik.
- Bentuk adunan ke dalam cakera dan bungkus bungkus plastik. Dinginkan selama 20 hingga 30 minit.
- Panaskan ketuhar ke 350 F. Lembapkan gris dengan kertas penaik atau garis dengan kertas parchment.
- Doh gulung kepada ketebalan 1/8 inci pada permukaan yang mudah terapung; dipotong dengan pemotong persegi 2-3 inci 1/2 inci. Letakkan mereka kira-kira 1 1/2 inci di atas lembaran pembakar yang disediakan.
- Sudu 1/4 hingga 1/2 sudu teh ke pusat setiap kuki. Lipat sisi bertentangan bersama-sama, pinggir sedikit bertindih.
- Bakar pada 375 ° selama 12 hingga 15 minit.
- Keluarkan panci ke rak dawai untuk menyejukkan. Gosokkan gula secukup rasa ke atas kue yang disejukkan.
Membuat sekitar 20 hingga 24 cookies
Anda mungkin juga berminat
Cookies Almond Raspberry-Filled
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 239 |
| Jumlah lemak | 18 g |
| Lemak tepu | 10 g |
| Lemak tidak tepu | 6 g |
| Kolesterol | 56 mg |
| Natrium | 200 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 8 g |