Daging daging yang beraroma ini dibuat dengan daging lembu tanah dan lada cabai hijau cincang ringan, bersama-sama dengan ramuan gaya barat daya yang lain. Keju Jack Lada mengatasi daging yang lazat ini.
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/2 pound daging lembu tanpa lemak
- 1/2 paun tanah babi
- 1/2 cawan lembut
- serbuk roti
- 1/4 cawan bawang cincang halus
- 1 telur besar
- 3/4 sudu teh garam
- 1/4 lada sudu teh
- 1 1/2 sudu teh serbuk cili
- 2 sudu kecil cilantro dicincang
- 1 boleh (4 auns) cili hijau kecil cincang, disalirkan
- 1 boleh (14.5 auns) tomato dicincang berpengalaman, dibahagikan
- 3 hingga 4 keping lada keju lada
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar ke 350 F. Minyak ringan panci penaik 13x9x2 inci.
- Dalam mangkuk besar, gabungkan daging lembu, daging babi, serbuk roti, bawang, telur, garam, lada, serbuk cili , cilantro cincang, lada chili, dan separuh daripada tomato; rizab tomato yang tersisa untuk kemudiannya.
- Bentuk campuran ke dalam roti dan letakkan pada kuali baking yang disediakan. Bakar daging selama 1 jam dan 15 minit.
- Teratas dengan keju yang dihiris dan terus dibakar sehingga keju cair, kira-kira 2 hingga 4 minit.
- Panaskan tomato yang tersisa dan sajikan daging yang dihiris dengan sendok atau dua tomato. Hidangan 6.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 571 |
| Jumlah lemak | 31 g |
| Lemak tepu | 14 g |
| Lemak tidak tepu | 12 g |
| Kolesterol | 310 mg |
| Natrium | 465 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 57 g |