Herba Terbaik untuk Asparagus Perasa

Pakai topi tukang masak anda, dan mari mulai menikmati beberapa sayur-sayuran musim bunga ini.

Asparagus adalah sayuran pertama yang muncul di taman kami. Seluruh keluarga suka memakannya, dan sering memakan sudu mentah yang paling langsing semasa keluar cukup untuk makan malam.

Cara paling mudah untuk menggabungkan ramuan ke dalam resipi asparagus anda ialah rasa mentega anda sebelum anda menggosok atau semasa membuat sayu untuk hidangan anda.

Saya suka menambah herba cincang, segar ke mentega hangat, sebelum melambung dengan asparagus.

Satu lagi cara terbaik untuk menjadi siap apabila asparagus mula menjadi tersedia adalah untuk membuat mentega kompaun yang penuh dengan rasa mesra asparagus. Simpan log ini mentega pra-bumbu di dalam peti sejuk, dan potonglah tepukan untuk mencairkan asparagus segar anda.

Satu perkara tentang asparagus yang menjadikannya kelihatan istimewa, adalah musim hanya berlangsung beberapa minggu. Sediakan mentega herba anda lebih awal daripada masa dan bersiaplah untuk orang-orang yang lembu yang lazat!

Nikmati asparagus anda dengan mana-mana herba berikut, untuk menambah rasa.

Chives

Seawal seawal asparagus, chives dengan mudah boleh disentak ke tombak anda pada saat terakhir. Pada tahun ini, cubalah untuk menambah beberapa chives dicincang ke hidangan asparagus anda. Kedua-duanya siap pada masa yang sama, dan gigitan sedikit dari chives akan pergi dengan baik dengan mentega dan rasa lemon yang anda tambah ke asparagus.

Balsem Lemon

Rasa segar lemon adalah hebat apabila digabungkan dengan asparagus. Mengapa tidak menggunakan bau lemon untuk rasa yang terang itu? Saya dapat merasakan sedikit daun ke dalam semangkuk lembing panas yang mengukus, mengeluarkan rasa pada waktu yang dibawaku untuk membawa mangkuk ke meja makan.

Saya juga termasuk bau lemon, ketika saya membuat hidangan asparagus yang juga mengandungi telur. Rasa semulajadi bau lemon pujian kedua-dua makanan dan benar-benar seolah-olah menikah dengan baik. Pastikan untuk memancarkan bau lemon sebelum menggunakannya dalam hidangan telur. Menggunakan kepingan yang lebih besar boleh kelihatan tidak menyenangkan apabila dicampur dalam bahan telur berwarna berwarna.

Dill

Ingat bahawa beku beku yang anda beku lepas jatuh? Sekarang adalah masa untuk membuangnya dan menggunakannya! Saya biasanya dijumpai untuk membuat jeruk asparagus, tetapi menambah beberapa dill ke mentega sebelum melambung dengan tombak saya juga merupakan cara terbaik untuk menggabungkan kedua-dua rasa.

Dill adalah herba yang hebat untuk digunakan untuk hidangan asparagus, rasa tidak mengatasi kesegaran sayur-sayuran, tetapi menyimpannya daripada merasa terlalu hambar.

Tarragon

Adakah anda tumbuh herba yang apabila ia sudah siap untuk menuai, tidak tahu apa yang perlu dilakukan dengannya? Tarragon pernah menjadi herba misteri untuk saya. Sekarang, saya menggunakannya untuk menambah zip dan kedalaman pada hidangan asparagus saya. Oleh kerana kedua-dua asparagus dan tarragon kedua-duanya berjalan dengan baik dengan telur, biasanya kombinasi yang saya berikan untuk makan tengahari ringan.