Kek masak dan ayam dengan Fettuccine

Hidangkan ayam periuk dan udang dengan mudah dengan fettuccine, linguine, atau spaghetti yang dimasak. Paha ayam boneless dan payudara ayam dimasak dalam sos tomato mudah dan kemudian udang ditambah sebelum hidangan dilakukan. Jangan ragu untuk menggunakan semua paha ayam atau dada ayam dalam resipi jika anda lebih suka.

Ayam dan udang pergi mengejutkan dengan baik bersama-sama. Kemungkinan lain ialah ayam bawang putih dan udang selama 20 minit. Atau cubalah ayam dan udang koki ini dengan sos merah .

Tambah roti bawang putih dan salad yang mudah dibuang untuk hidangan yang memuaskan.

Apa yang Anda Perlu

• Dada ayam tanpa tulang 1 paun
• 1 paun paha ayam boneless
• 2 sudu besar
• minyak zaitun tambahan dara
• 1 cawan bawang cincang
• 2 ulas bawang putih, cincang
• 1/4 cawan pasli, cincang
• 1/2 cawan wain putih
• 1 (15 oz) boleh sos tomato
• 1 sudu teh basil daun kering
• 1 pound udang mentah, kupas dan deveined
• garam dan lada hitam segar, secukup rasa
• 1 paun pasta (fettuccine, linguine, atau spageti)

Cara Membuatnya

1. Pat paha ayam dan dada ayam kering dengan tuala kertas. Potong ayam ke dalam ketulan.
2. Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar atau tumis pada api sederhana. Masukkan potongan ayam dan masak sehingga ringan, kacau, terus kacau. Keluarkan ayam ke periuk perlahan.
3. Tambah sedikit minyak ke dalam kuali dan tumis bawang, bawang putih, dan pasli selama lebih kurang 1 minit. Keluarkan panci dari panas dan kacau dalam arak, sos tomato, dan kemangi kering. Tuangkan campuran ke atas ayam dalam periuk perlahan.

1. Tutup dan masak di LOW selama 4 hingga 5 jam.
2. Tambah udang yang dikupas dan ditumbuk ke periuk. Tutup dan masak dengan LOW selama lebih kurang 1 jam.
3. Musim dengan garam dan lada hitam tanah baru, secukup rasa.
4. Sebelum hidangan selesai, masak pasta dalam air masin mendidih seperti yang diarahkan pada pakej.

Variasi

• Tambah cawan tomat dadu 14.5-ounce untuk sos chunkier.

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori	835
Jumlah lemak	27 g
Lemak tepu	7 g
Lemak tidak tepu	12 g
Kolesterol	278 mg
Natrium	590 mg
Karbohidrat	72 g
Serat	5 g
Protein	70 g

(Maklumat pemakanan pada resipi kami dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran. Hasil individu mungkin berbeza-beza.)