Sosej berwarna coklat dan tomato dihiris membantu membuat makaroni, keju dan keju yang lazat ini hidangan utama yang hangat. Kaserol berperisa dibuat dengan sosis daging babi, sayur-sayuran cincang, dan sos keju buatan sendiri. Ia dihiasi dengan topping roti panggang dan dibakar untuk kesempurnaan.
Hidangkan makaroni dan keju panggang dengan biskut atau roti iris segar untuk hidangan harian yang hebat.
Resipi yang berkaitan
Macaroni dan Keju Bakar Klasik
Macaroni dan Keju Dengan Bacon
Apa yang Anda Perlu
- 8 auns makaroni atau ditalini
- 1 sudu minyak zaitun
- Sos 1 pon pork sosej, pedas atau gaya Itali
- 1 lada loceng manis, cincang, hijau atau gabungan warna
- 1 medium bawang, dicincang
- 1 sudu teh
- Campuran perasa Cajun atau Creole
- Dash serpihan lada merah, pilihan
- 1/4 sudu teh tanah lada hitam
- 1 bawang putih cengkih, cincang
- 2 sudu tepung
- 2 cawan susu penuh
- 2 cawan (8 auns) dicincang keju Cheddar tajam
- 1 cawan (4 auns) Keju Amerika, potong dalam kiub atau dicincang
- Garam, secukup rasa
- 8 auns tomato anggur, separuh atau separuh berturut-turut
- 1/2 cawan roti halus yang lembut
- 1 sudu besar cair mentega
Cara Membuatnya
- Masak makaroni dalam air masin mendidih mengikut arahan pakej. Tiriskan dan kemudian diketepikan.
- Panaskan ketuhar kepada 350 F.
- Tuangkan 2/2 hingga 3-kuartir goreng.
- Panaskan minyak zaitun dalam periuk besar atau tumis pada api sederhana. Kerosakan sosej dan masukkannya ke kuali bersama-sama dengan lada dan bawang bel; masak, kacau dan pecah sosis, sehingga sosis tidak lagi merah jambu dan sayur-sayuran lembut. Minum minyak yang berlebihan dan tambah perisa, lada, lada hitam, dan bawang putih.
- Masukkan tepung ke campuran sosej dan masak selama lebih kurang 2 minit lagi, kacau sentiasa. Secara beransur-ansur kacau susu. Teruskan masak sehingga menebal, terus kacau. Kacau dalam keju dan tambah garam, secukup rasa.
- Lipat makaroni dan tomato ke dalam sosej dan campuran sos. Sendok ke dalam kaserol yang disediakan.
- Campurkan serbuk roti dengan mentega cair dan taburkan ke atas kaserol.
- Bakar selama 25 minit.
- Meningkatkan haba hingga 400 F dan bakar selama 5 hingga 10 minit lagi, sehingga topping remah ringan.
Anda mungkin juga berminat
- Macaroni dan Keju mudah
- Slow Cooker Macaroni and Cheese Recipe
- Macaroni dan Keju Bake
- 26 Casseroles Pasta Mesra Keluarga
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 807 |
| Jumlah lemak | 51 g |
| Lemak tepu | 24 g |
| Lemak tidak tepu | 18 g |
| Kolesterol | 134 mg |
| Natrium | 1,530 mg |
| Karbohidrat | 49 g |
| Serat | 5 g |
| Protein | 38 g |