Ini adalah resipi daging lembu Itali kegemaran dari Pam, dibuat dengan panggang periuk dan salad berpakaian Itali. The pepperoncini menambah rasa tambahan kepada daging.
Menebal cecair untuk membuat sos untuk daging lembu atau berkhidmat kepada daging yang dicincang dengan beberapa jus dan saus coklat yang disediakan.
Apa yang Anda Perlu
- 1 bonggol panggang atau kurus, sekitar 4 paun
- 1 pakej campuran salad salad kering Itali
- 3 sudu kecil dicincang lada dengan sedikit jus
- 1 cawan stok daging lembu, natrium rendah atau unsalted
- 2 sudu tepung dicampur dengan 1/4 cawan air sehingga halus, pilihan
Cara Membuatnya
Letakkan daging panggang dalam periuk perlahan atau panci crock.
Taburkan salad salad Itali di atas panggang.
Tambah campuran pepperoni dan stok daging lembu.
C tutup dan masak dengan rendah selama 7 hingga 9 jam, atau sehingga sangat lembut.
Keluarkan daging lembu ke piring dan potong.
Jika dikehendaki, kacau campuran tepung ke dalam jus untuk menebal. Hidupkan periuk perlahan hingga tinggi dan teruskan masak selama kira-kira 10 minit, atau sehingga menebal.
Masukkan daging ke kuah.
Hidangkan pada roti berpecah panggang atau sebagai sandwic yang terbuka pada roti yang dihiris atau roti bakar
Variasi
- Hidangkan daging lembu pada roti dengan beberapa buah lada dan jus bersama dengan kuah coklat dari balang atau campuran yang disediakan.
- Tambahkan 1 bawang besar yang besar ke periuk perlahan sebelum anda menambah daging panggang.
Anda mungkin juga berminat
Creamy Slow Cooker Sour Cream Roast Pot
Pot Rumah-Gaya Panggang Dengan Sayur-sayuran dan Gravy
Panggang Serbuk Beras Bir, Pemasak Slow
Resipi panggang 20-Plus Slow Cooker
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 497 |
| Jumlah lemak | 16 g |
| Lemak tepu | 6 g |
| Lemak tidak tepu | 7 g |
| Kolesterol | 171 mg |
| Natrium | 350 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 66 g |