Seperti salad pasta? Seperti salad kacang? Tidak boleh memutuskan mana yang hendak dibuat untuk masakan musim panas anda sebagai hidangan sampingan atau untuk membawa kepada potluck? Campurkan kedua dengan salad pasta vegetarian cepat dan mudah dengan kacang. Resipi pasta dan kacang ini menyeru pasta, kacang ginjal, dan garbanzo yang digabungkan dengan peragaan ringan dan berkrim yang diperbuat daripada mayonis dan berpakaian salad Itali . Ia tidak boleh lebih mudah!
Resipi salad pasta yang cepat ini adalah vegetarian, tetapi anda boleh dengan mudah membuat vegan dengan menggunakan mayonis vegan , dan, pastikan anda membaca bahan-bahan di dalam botol salad Itali anda, kerana sesetengahnya bebas tenusu dan vegan dan ada pula yang tidak.
Isi pasta dan salad kacang ini lebih banyak lagi. Eksperimen dengan menambah beberapa sayuran kegemaran anda untuk salad yang lebih berkhasiat. Cuba tambah zaitun hitam, broccoli kukus atau kembang kol, tomat potong dadu, bawang hijau, dan, jika anda bukan vegan, sedikit keju feta yang hancur.
> Resipi ini adalah ihsan Bush's® Beans.
Apa yang Anda Perlu
- 1 8 auns pakej rotini (corkscrew) pasta, dimasak dan disalirkan
- 2 16 auns kacang kacang ginjal, disalirkan
- 1 16 auns boleh garbanzo kacang (kacang ayam), disalirkan
- 1 11 auns boleh kernels jagung, dikeringkan
- 1/2 cawan salad berpakaian Itali
- 1/2 cawan mayonis
- 1 2 auns jar diced pimento
- 1/2 sudu kecil serai lada merah, atau secukup rasa
- Garam dan lada, secukup rasa (pilihan)
Cara Membuatnya
- Pertama, masak pasta anda. Kebanyakan orang lebih suka membuat pasta salad dengan pasta yang dimasak dalam air masin yang banyak, jadi tambah kira-kira satu sudu garam (minimum!) Ke air yang digunakan untuk memasak pasta anda.
- Setelah pasta anda dimasak dan dikeringkan, gabungkan pasta yang disiapkan, dengan kacang buah ginjal, kacang garbanzo (kacang ayam), dan kernel jagung dalam mangkuk besar.
- Dalam mangkuk kecil berasingan, kacau bersama salad Itali, mayonis, lada pimento diced, dan serpihan lada merah. Tuangkan pakaian ini ke atas campuran pasta dan tuangkan sedikit sehingga dikombinasikan dengan baik dan berpakaian itu sama rata.
- Rasa, dan tambah sedikit garam dan lada secukup rasa, jika anda mahu.
- Sekiranya anda mempunyai masa, suramkan pasta dan salad kacang anda selama sekurang-kurangnya 2 jam sebelum berkhidmat untuk membolehkan perisa untuk sepenuhnya berkembang, dan melemparkan perlahan-lahan untuk menggabungkan segala-galanya lagi sebelum berkhidmat. Anda juga mungkin ingin memberi rasa secukupnya, dan menyesuaikan perisa secukup rasa.
Nota Resipi
Ini adalah resipi yang sangat serba boleh dan anda boleh menukar beberapa kacang tanpa terlalu banyak masalah. Sebagai contoh, bertukar sama ada kacang garbanzo atau kacang ginjal untuk kacang cannellini atau kacang putih lain akan baik-baik saja.