Barbeku daging babi yang menarik ini dibekalkan dengan sos barbeku dan beberapa rempah dan bumbu.
Rempah-rempah pelengkap dan lada cabai ringan ditambah kepada sos barbeku yang disediakan dalam babi yang ditarik ini. Rempah-rempah tambahan memberikan kualiti Southwestern yang jelas.
Hidangkan babi yang dicincang dalam sandwic atau dalam tortilla. Tambahkan coleslaw ke sandwic atau teruskan tema Tex-Mex dengan bawang dadu, tomato, dan beberapa krim masam atau guacamole.
Apa yang Anda Perlu
- 1 pudar sos barbeku tebal
- 1 bawang sederhana (dihiris nipis)
- 2 tin 4.5-ounce diced lada cabai hijau
- 3 sudu besar serbuk cili
- 1 sudu teh cumin tanah
- 1 sudu teh oregano kering
- 1/4 sudu teh kayu manis
- 1 daging babi bahu bakar (2 1/2 hingga 3 paun, dipotong)
- 1/2 cawan segar cilantro (dicincang)
- 1 tortilla pakej (atau roti perpecahan)
Cara Membuatnya
Dalam mangkuk menggabungkan sos barbeku, bawang dihiris, lada chili, serbuk cili, jintan, oregano, dan kayu manis. Kacau untuk campuran.
Letakkan daging babi dalam periuk panci; tuangkan campuran sos di atas babi, angkat daging babi sedikit sehingga sosnya akan mengalir di bawah panggang.
Tutup dan masak di LOW selama 8 hingga 10 jam, atau sehingga daging babi sangat lembut.
Keluarkan daging babi ke papan pemotong dan potong atau potong dengan dua garpu.
Jika sos sangat cair, pindahkan ke periuk.
Masak di atas api sederhana di atas dapur sehingga sos telah berkurang dan menebal dan rasa tertumpu.
Tuangkan sos ke dalam mangkuk hidangan atau biarkan dalam periuk perlahan; kacau di cilantro dan babi yang dicincang.
Hidangkan dengan tepung tortilla atau roti sandwic berpecah.
Hidangan 8.
Anda mungkin juga berminat
Crockpot Pork Shoulder untuk Porked Porked
Lembut Berkotak Pori Panggang Lembut
Panggang perut yang perlahan dengan Kulit Renyah
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 664 |
| Jumlah lemak | 30 g |
| Lemak tepu | 11 g |
| Lemak tidak tepu | 12 g |
| Kolesterol | 161 mg |
| Natrium | 1,045 mg |
| Karbohidrat | 47 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 50 g |