Buah epal Granny Smith dalam epal panggang rendah kalori ini dibakar dengan baik oleh topping remah yang manis dan yogurt vanila beku yang kental.
Ramai jenis jeruk Granny Smith yang digunakan dalam resipi ini kerana mereka tahan dengan baik semasa memasak dan kekacauan mereka adalah kerajang yang baik untuk bahan-bahan super-manis yang lain dalam pencuci mulut klasik ini.
Sekiranya anda tidak mempunyai epal Granny Smith, beberapa alternatif lain yang boleh tahan dengan baik dalam resipi ini termasuk Honeycrisp, epal Pink Lady manis atau epal Jonagold. Cuba beberapa jenis epal untuk melihat yang paling sesuai untuk anda.
Ini epal cerah membuat terawat jatuh hebat apabila epal berada di puncak mereka dan segar mereka. Pastikan anda berkhidmat dengan rempah epal dengan serta-merta selepas mengeluarkannya dari ketuhar di atas dengan hanya sedikit yogurt beku dan krim vanila untuk jumlah kontras yang betul.
Apa yang Anda Perlu
- Untuk Epal:
- 4 cawan (3 hingga 4 medium) dikupas, dibilas, dihiris Granny Smith epal dipotong 1 / 8- hingga 1/4 inci tebal
- Untuk Topping Crisp:
- 1 sudu gula
- 2 sudu teh jus lemon
- 3/4 cawan bergulung gandum
- 1/4 cawan tepung serba guna
- 2 sudu gula perang
- 2 sudu mentega cair
- 1 sudu teh kayu manis
- Garam 1/4 sudu teh
- Untuk Melayani:
- 1 cawan yogurt vanila beku rendah lemak
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 350 F. Coat pinggan mangkuk 11x7 inci dengan semburan masak .
- Letakkan epal secara merata di bahagian bawah hidangan pembakar yang disediakan.
- Buat topping renyah dengan menggabungkan dalam mangkuk sederhana gula pasir, jus lemon, gandum, tepung, gula perang, mentega cair, kayu manis, dan garam sehingga campuran menyerupai makanan kasar.
- Taburkan topping secara merata ke atas epal.
- Bakar yang garing selama 30 minit atau sehingga renyahnya menjadi ringan dan pucuk apel apabila ditikam dengan ujung pisau tipis.
- Keluarkan garing dari ketuhar, dan biarkan ia sejuk selama kira-kira 5 minit sehingga mudah dibahagikan dari hidangan baking.
- Teratas setiap hidangan jeruk yang disajikan dengan kira-kira 2 sudu yogurt vanila beku dan berkhidmat dengan segera.
Fakta Pemakanan setiap Serving: (1/2 cawan epal segar dengan 2 sudu yogurt beku) 190 kalori.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 205 |
| Jumlah lemak | 7 g |
| Lemak tepu | 3 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Natrium | 193 mg |
| Karbohidrat | 33 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 5 g |