Resipi yang indah dan mudah untuk ayam Crockpot dan kentang manis sangat baik untuk anda! Satu hidangan membekalkan 100% Vitamin A yang anda perlukan setiap hari. Dan ia juga lazat. Anda boleh mengubah rempah-rempah dalam resipi ini; tambah serbuk kari, gunakan lebih banyak halia atau tambahkan beberapa akar halia segar, atau tambah sedikit kemangi atau thyme. Ingat bahawa resipi seperti ini agak toleran. Ini bermakna anda boleh biola dengan mereka dan mereka akan tetap lazat.
Anda boleh menggunakan dada ayam dalam resipi ini; hanya mengurangkan masa memasak hingga kira-kira 5 jam pada tahap rendah. Pastikan ayam adalah pada suhu 160 F pada termometer daging dan kentang manis lembut apabila ditikam dengan garpu.
Anda juga boleh menambah lebih banyak bahan untuk resipi mudah ini. Fikirkan tentang menambah beberapa wortel bayi atau wortel biasa yang dihiris. Lain-lain jenis kentang akan menjadi baik dalam hidangan ini juga; beberapa kentang Yukon Gold cubed akan menambah rasa dan minat yang indah.
Kerana sosnya begitu baik, berkhidmat ini lebih nasi masak atau pasta panas. Tambah salad hijau segar yang dicincang dengan cendawan dihiris dan tomato buah anggur atau ceri, dan beberapa roti bawang putih yang dibakar. Untuk pencuci mulut, pai ais krim atau beberapa kek coklat akan menjadi lazat.
Apa yang Anda Perlu
- 8 tanpa tulang, tanpa kulit
- paha ayam
- 1 sudu garam
- 1/8 sudu teh
- lada cayenne
- 1 sudu teh paprika
- Serbuk kari 1 sudu teh
- 1/2 sudu teh halia tanah
- 3 ubi jalar, dikupas dan cubed
- 1 bawang, dicincang
- 1 cawan pic mengekalkan ATAU mengekalkan aprikot
- 3 sudu cuka sari apel
- 1 sudu kecil sos natrium rendah
- 1/2 cawan kaldu ayam atau air
- 2 sudu besar jagung
Cara Membuatnya
- Taburkan ayam dengan garam, lada cabai, paprika, kari powde r , dan halia. Gosok rempah ke dalam ayam.
- Letakkan ubi jalar dan bawang dalam periuk perlahan 3-1 / 2 hingga 4-kuat dan teratas dengan ayam.
- Teratas dengan memelihara pic, cuka, dan sos soya .
- Tutup periuk perlahan dan masak di atas selama 6 hingga 8 jam atau sehingga ayam dimasak dengan teliti hingga 160 F (uji dengan termometer daging) dan kentang manis lembut apabila ditikam dengan garpu.
- Campuran kaldu ayam dan tepung jagung dalam mangkuk kecil dan kacau rata dengan kocok dawai sehingga halus. Masukkan campuran ini ke periuk perlahan dan kacau perlahan-lahan untuk menggabungkan.
- Tutup periuk perlahan lagi dan masak di atas selama 10 hingga 15 minit atau sehingga sos dikentalkan. Hidangkan dengan segera ke atas nasi, couscous, atau pasta panas yang dimasak.
Kalori: 380
Lemak: 12 gram
Natrium: 700 mg
Vitamin A: 100% DV
Vitamin C: 35% DV
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 2544 |
| Jumlah lemak | 140 g |
| Lemak tepu | 39 g |
| Lemak tidak tepu | 56 g |
| Kolesterol | 837 mg |
| Natrium | 1,167 mg |
| Karbohidrat | 37 g |
| Serat | 5 g |
| Protein | 266 g |