Resipi Kacang Kobong

Kacang buncis ini, yang dikenali sebagai kacang koboi, sesuai untuk dapur besar, ekor , atau hidangan keluarga setiap hari.

Lean ground meat membuat hidangan yang hangat dengan sendiri, atau anda mungkin mahu menyampaikannya bersama barbeku anda.

Hidangan dibuat dengan empat jenis kacang, bersama dengan bacon, daging lembu, dan sebilangan saus dan perasa. Keluarga dan kawan anda akan menyukai mereka.

Anda boleh mengubah biji-bijian dalam hidangan ini. Kacang hitam dapat menggantikan kacang mentega atau kacang ginjal, atau menggunakan kacang utara yang hebat, kacang navy, atau kacang cabai dalam resipi.

Apa yang Anda Perlu

• 1/2 paun bacon (diced)
• 1 paun tanah lembu tanpa lemak
• 1/2 cawan bawang cincang
• 1/4 cawan saos tomato
• 1/4 cawan
• sos barbeku
• 1/4 cawan gula pasir
• 1/4 cawan penuh gula perang
• 2 sudu molase
• 1
• sudu
• serbuk cili
• 1 sudu garam
• 1 sudu teh lada
• 2 sudu mustard
• 1 (16 ounce) boleh daging babi dan kacang
• 1 (16 ounce) boleh kacang mentega (disalirkan)
• 1 (16 ounce) boleh kacang biji (kering)
• 1 (16 ounce) boleh kacang pinto (kering)

Cara Membuatnya

1. Masukkan bacon diced dalam periuk besar, dalam atau ketuhar Belanda di atas api sederhana. Masak, kacau, sehingga daging segar. Keluarkan bacon dengan sudu slotted ke tuala kertas ke longkang dan rizab. Keluarkan larutan bacon yang berlebihan.
2. Dalam kuali yang sama dengan api sederhana, masak daging lembu sehingga ditenun , pecah dan kacau semasa memasak. Masukkan bawang cincang dan masak sehingga lembut. Keluarkan lemak berlebihan.

1. Masukkan sos tomato, sos barbeku, gula putih dan coklat, molase, serbuk cili, garam, lada, dan mustard. Masukkan daging babi dan kacang, kacang mentega, kacang ginjal dan kacang pinto, dan kacau untuk campuran bahan.

Arahan Memasak Oven

1. Panaskan ketuhar hingga 350 F / 180 C / Gas 4.
2. Jika oven Belanda tidak tahan oven, alihkan campuran kacang ke dalam kaserol atau baking dish dan taburkan bacon di atas.
3. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama 1 jam.

Arahan Perlahan Slow

1. Pindahkan campuran kacang ke dalam pinggan mangkuk masukkan periuk perlahan.
2. Tutup dan masak di TINGGI selama 1 jam, kemudian mengurangkan haba hingga LOW dan masak selama 2 hingga 4 jam lagi.

Petua dan Variasi

• Gantikan daging lembu dengan sosej yang dihiris atau anjing panas.
• Sauté kira-kira 1/2 cawan lada cincang hijau atau pelbagai warna bersama dengan daging lembu dan bawang.
• Selesai kacang dengan topping kira-kira 1 cawan keju dicincang. Teruskan baking atau masak perlahan selama beberapa minit, atau sehingga keju telah cair. Atau, atas setiap hidangan dengan 1 atau 2 sudu kecil keju dicincang.

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori	1063
Jumlah lemak	21 g
Lemak tepu	7 g
Lemak tidak tepu	8 g
Kolesterol	81 mg
Natrium	787 mg
Karbohidrat	151 g
Serat	39 g
Protein	71 g

(Maklumat pemakanan pada resipi kami dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran. Hasil individu mungkin berbeza-beza.)