Resipi periuk perlahan sederhana ini adalah gabungan daging lembu, cendawan, dan sos krim masam yang enak. Hidangkan hidangan mudah ini dengan nasi atau mentega sederhana dan broccoli kukus atau kacang hijau.
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/2 hingga 2 paun daging lembu tanpa lemak
- 1 cawan bawang cincang
- 2 ulas bawang putih, cincang
- 1 kecil boleh dihiris cendawan, terkuras
- 1/4 lada sudu teh
- 1 1/2 cawan
- stok daging
- 3 sudu tomato paste
- 1 1/2 cawan krim masam dicampur dengan 4 sudu besar tepung serba guna
- Garam dan lada hitam segar, secukup rasa
Cara Membuatnya
- Coklat lembu coklat dalam kuali besar atau tumis; tambah bawang, bawang putih, dan cendawan. Masak hingga bawang merah perang, kacau sering.
- Letakkan campuran daging lembu dalam periuk perlahan dan kacau dalam sup daging dan tomato.
- Tutup dan masak di Rendah 6 hingga 8 jam.
- Kacau dalam krim masam dan campuran tepung 45 minit terakhir memasak masa.
- Rasa dan tambah garam dan lada hitam segar.
- Hidangkan mentega panas panas, atau sajian dengan nasi panas yang dimasak.
Anda mungkin juga berminat
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 321 |
| Jumlah lemak | 13 g |
| Lemak tepu | 5 g |
| Lemak tidak tepu | 6 g |
| Kolesterol | 88 mg |
| Natrium | 438 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 32 g |