Resipi Pasta Mudah Mincemeat

Mincemeat pie, juga dikenali sebagai pai pekat, yang asalnya berasal dari Britain dan secara tradisional dihidangkan semasa musim cuti.

Di zaman dahulu, pai mincemeat dipanggil pai kambing, pai shrid, dan pai Krismas. Ramuan yang biasa adalah campuran daging cincang, suet (tisu lemak daging lembu), buah-buahan tertentu, dan rempah dari kayu manis kepada ulas.

Mincemeat pie dibawa ke New England oleh peneroka Inggeris pada abad ke-17. Tetapi Puritans tidak merayakan Krismas sehingga mereka mula makan pai semasa Kesyukuran. Bahan-bahan untuk pita mincemeat New England adalah serupa dengan orang Inggeris, dengan campuran epal, kismis, rempah, dan daging cincang yang berfungsi sebagai pengisian. Pai mincemeat New England biasanya pai bersaiz penuh, tidak seperti pai bersaiz individu yang kini biasa di Britain.

Hari ini, pai kecil masih menjadi ramuan bermusim yang dinikmati ramai di seluruh United Kingdom tetapi juga dihidangkan di Amerika dan di tempat lain pada hari Krismas dan Kesyukuran.

Apa yang Anda Perlu

• 1 balang masak 8-ounce (lebih kurang 2 cawan)
• 1 1/2 cawan walnut (dicincang dan ringan dibakar)
• 2 epal besar (dikupas, dikupas, dan diced)
• 1/2 cawan dibungkus
• gula perang
• 1/4 cawan rum atau brendi
• 1 sudu besar
• jus lemon (segar)
• 1 pastri pai kerak dua

Cara Membuatnya

Hari sebelum:

1. Campurkan semua bahan, kecuali pastri, sehingga dicampur dengan baik.
2. Tutup dan simpan dalam semalam.

Keesokan harinya:

1. Panaskan oven hingga 425 darjah F.
2. Plat pai garisan dengan pastri.
3. Berani dengan garpu atau isi dengan berat pai. Prebake selama 15 minit. Keluarkan dari ketuhar.
4. Suhu ketuhar yang lebih rendah hingga 350 darjah F.
5. Masukkan campuran mincemeat yang tidak dikehendaki kepada kerak pai.
6. Untuk kerak atas, sama ada menyediakan atas kekisi atau kerak penuh dengan celah. Segel meterai dan seruling.

1. Berus di atas dengan susu dan taburkan dengan gula.
2. Bakar selama 30 hingga 40 minit atau sehingga keemasan.
3. Hidangkan panas dengan krim cambuk berperisa.

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori	510
Jumlah lemak	27 g
Lemak tepu	3 g
Lemak tidak tepu	5 g
Kolesterol	0 mg
Natrium	308 mg
Karbohidrat	60 g
Serat	3 g
Protein	8 g

(Maklumat pemakanan pada resipi kami dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran. Hasil individu mungkin berbeza-beza.)