Sup tortilla buatan sendiri adalah mudah untuk membuat vegetarian dengan biji buah pinggang yang sihat dan tinggi untuk protein. Resipi ini juga menyeru bawang merah, bawang putih, lada jalapeno dan jagung dan dibumbui dengan cumin dan cilantro segar. Hidangkan sup tortilla vegetarian dengan cip tortilla, sudah tentu!
Resipi sup tortilla vegetarian pedas ihsan Bush's® Beans.
Apa yang Anda Perlu
- 2 sudu minyak zaitun
- 1 besar bawang merah, dicincang
- 6 ulas bawang putih, cincang
- 3 jalapeno lada, dibiji dan dicincang
- 1 sudu biji jintan
- 1 cawan kernel jagung beku (atau jika menggunakan kalengan maka longkang sangat baik)
- 2 29 auns tin
- sup sayur-sayuran
- 2 tin 16-ounce kacang ginjal, dibilas dan dikeringkan
- 1/3 cawan cilantro segar dicincang, dibungkus
- 1 cawan yang dicincang keju rendah Monterey Jack keju
- 6 tortilla jagung
- semburan masak atau semburan minyak zaitun
- 1/4 cawan krim masam rendah lemak
- kapur limau, untuk berkhidmat
Cara Membuatnya
Campurkan minyak zaitun, bawang, bawang putih, lada jalapeno dan biji jinten dalam periuk besar di atas api sederhana dan biarkan masak, kacau selama sekitar 5 minit.
Seterusnya, tambahkan jagung, sup sayur-sayuran, kacang ginjal dan ketumbar.
Kurangkan api ke rendah atau sederhana rendah, tutup periuk, dan biarkan sup anda dimakan selama kira-kira 10 minit, atau sehingga semuanya dipanaskan dengan baik. Sedikit lebih lama daripada sepuluh minit adalah baik-baik saja.
Untuk menyediakan topping tortilla untuk sup anda, terlebih dahulu memanaskan ketuhar hingga 450 darjah.
Rapi melapisi lembaran cookie atau lembaran baking dengan semburan masak, letakkan tortilla pada lembaran dan semburan tortilla dengan semburan masak. Masak kira-kira 10 minit. Potong tortillas ke dalam jalur.
Sup atas dengan keju, jalur tortilla dan krim krim masam (atau tolak keju dan krim masam untuk memastikan resipi sup tortilla ini bebas tenusu dan vegan).
Hiaskan sup anda dengan irisan kapur untuk persembahan sebelum menyiapkan dan selepas memasak ke mangkuk penyediaan individu.
Membuat 8 hidangan sup tortilla vegetarian.
Maklumat Pemakanan setiap hidangan:
Kalori: 585
Jumlah Lemak: 12.5 gram
Kolesterol: 16 mg
Serat Pemakanan: 19.5 gram
Protein: 35.5 gram
Vitamin A 8%, Vitamin C 15%, Kalsium 25%, Besi 51%
Seperti membuat sup tanpa daging buatan sendiri? Berikut adalah lebih banyak resipi vegetarian dan vegan dan idea untuk dicuba: