The Gin & Tonic adalah minuman kegemaran saya dan, sementara saya menikmati Vodka Tonic yang baik setiap sekarang dan kemudian, ia tidak mempunyai sedikit rasa untuk rasa saya. Diilhamkan oleh daun jatuh musim luruh, saya mencipta penyesuaian mudah ini yang mempunyai penyerapan khas yang sempurna untuk musim ini.
Penyerapan adalah salah satu epal, pir, dan kayu manis dan sangat mudah untuk membuat diri anda. Ia boleh mengambil masa seminggu untuk mendapatkan rasa yang sempurna dan, jika anda perhatikan, saya menambah kayu manis pada hari terakhir, betul-betul tentang masa yang buah-buahan sempurna disediakan. Ini kerana kayu manis akan mengambil sedikit masa untuk menyebarkan rempah dan jika anda menambahnya pada masa yang sama dengan buah-buahan, ia akan mengatasi rasa lain.
Sebaik sahaja anda mempunyai infusi, Autumn Spiced Tonic mudah dibina. Saya suka menambah hanya sedikit sirap mudah untuk mempercepatkannya sedikit, walaupun anda boleh dengan mudah melangkau itu dan mempunyai minuman yang bagus juga.
Juga, anda mungkin ingin menambah penyerapan ini ke koktail vodka lain, menggunakannya untuk membawa minuman seperti Cosmopolitan ke musim ini, atau sebagai pengganti vodka yang dihidangkan secara langsung epal atau pear.
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/2 auns vodka epal-pear-kayu manis (resipi di bawah)
- 1 percikan
- sirap mudah
- 8 hingga 9 auns
- air tonik (untuk mengisi kaca)
- Hiaskan: kepingan epal
Cara Membuatnya
- Tuangkan vodka dan sirap ke dalam kaca bola tinggi yang penuh dengan ais.
- Isikan air tonik dan kacau dengan baik .
- Hiaskan dengan kepingan epal.
Untuk Membuat Vodka Apple-Pear-Cinnamon Infused
- Potong epal dan pir ke dalam ketulan besar, kira-kira 8 keping setiap buah. Keluarkan biji-biji untuk menangkis mudah kemudian.
- Tuang vodka ke dalam balang kaca besar dengan tudung pas ketat.
- Tambah buah potong dan goncang dengan baik.
- Simpan di tempat yang sejuk dan kering selama kira-kira 3-4 hari, semak rasa dan goncang setiap hari.
- Sekitar satu hari sebelum rasa buah yang sempurna, tambah kayu kayu manis, pulih dan goncang lagi.
- Benarkan untuk menetapkan satu hari lagi dan rasa.
- Setelah rasa berada pada tahap pilihan anda, ketuhkan buah-buahan dan kayu manis menggunakan cheesecloth.
- Tuangkan botol dengan penutup tudung dan nikmati.
Petua dan resipi tambahan infusi ...
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 198 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 58 mg |
| Karbohidrat | 49 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 3 g |