Salmon panggang mudah ini boleh diperbaiki dengan stik atau salur salmon. Dill, bawang putih, dan perisa limau perisa salmon kemudian bertindak sebagai sos sos.
Bakar salmon pada gas yang digoreng atau panggangan arang, atau masak ikan di dalam pan grill stovetop.
Rancang untuk membiarkan salmon mengasinkan di dalam peti sejuk selama 1 hingga 2 jam sebelum memasak. Ini menjadikan hidangan hebat dengan nasi yang dimasak panas atau hanya berfungsi dengan fillet dengan salad. A puree kacang adalah hidangan sayuran yang sangat baik dengan salmon.
Apa yang Anda Perlu
- 4 stik salmon atau fillet salmon
- Untuk Marinade:
- Jus 2 lemon (kira-kira 1/4 cawan)
- 1 sudu teh lemon zest
- 3 sudu minyak sayuran
- 1 sudu besar dill segar (dicincang) atau 1 sudu teh dillweed kering
- 1 bawang putih cengkih (cincang)
Cara Membuatnya
Letakkan salmon dalam hidangan cetek dan tidak reaktif. Menggabungkan ramuan perapian; tuangkan salmon. Tutup dan simpan selama 1 hingga 2 jam.
Keluarkan salmon dari perap dan tuangkan pengasam tersebut ke dalam periuk dan biarkan mendidih. Keluarkan dari haba dan ketepikan.
Salmon panggang secara langsung melalui arang sederhana, baki dengan perapuran rebus, selama kira-kira 4 minit di setiap bahagian atau sehingga kepingan ikan dengan mudah.
Lebih Resipi
- Mustard dan Panko Fillets Kerak Berkulit
- Salmon Panggang Mudah dengan Bawang Putih dan Parsley
- Salmon Panggang Mudah Dengan Kacang Madu Citrus
- Cara Membuat Burger Salmon Delicious Delicious
- Salmon panggang atau Tuna Steak
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 265 |
| Jumlah lemak | 19 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 10 g |
| Kolesterol | 55 mg |
| Natrium | 51 mg |
| Karbohidrat | 3 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 20 g |