Ini daging lembu dan kacang burritos mudah dibuat, dan mereka lazat. Hiaskan dengan salad yang dicincang, krim masam, tomato cincang, atau hiasan kegemaran anda.
Resipi mudah dikesan untuk kuantiti yang banyak. Balut setiap burrito dalam foil dan letakkannya dalam beg pembeku. Membekukan sehingga 3 bulan.
Jangan ragu untuk menambah lada cabai ringan atau jalapenos pada campuran bawang dan daging lembu jika anda suka panas tambahan. Salsa boleh digantikan dengan sos enchilada.
Apa yang Anda Perlu
- 1 paun tanah lembu tanpa lemak
- 1/2 cawan bawang (dicincang)
- 1 bawang putih cengkih (cincang)
- 2 sudu teh serbuk cili
- 1 sudu teh oregano (daun kering, hancur)
- 1/2 sudu teh
- 1/2 garam sudu teh
- 1/4 lada sudu teh
- 1 boleh / 16 auns kacang refried
- 1 boleh / 10 auns enchilada sauce (dibahagikan)
- 6
- tepung tortilla (8 inci)
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
- Dalam periuk besar di atas api sederhana, masak daging lembu, bawang, dan bawang putih sehingga daging diselaraskan, sering diaduk untuk memecah daging. Tiriskan dengan baik. Masukkan serbuk cili, oregano, jintan, garam, dan lada; reneh selama 10 minit. Masukkan kacang goreng dan 1/2 cawan enchilada. Panaskan dengan teliti.
- Balutkan tortilla tepung dalam kerajang dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan; panas selama 10 minit. Sudu sekitar 1/2 cawan campuran daging lembu ke setiap tortilla; gulung rapat dan letakkan jahitan pada pinggan mangkuk yang dibarisi dengan salad yang dicincang.
- Lihat Cara Lipat Burrito
- Sediakan sos enchilada yang tersisa di atas tortilla. Hiaskan dan berkhidmat dengan mana-mana yang berikut: keju dicincang, buah zaitun masak, tomato cincang, krim masam atau guacamole, dan selada yang lebih banyak.
Resipi yang berkaitan
Buah Daging Barat Daya dan Kentang Pinggang Barat Daya
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
Kalori | 1741 |
Jumlah lemak | 43 g |
Lemak tepu | 16 g |
Lemak tidak tepu | 11 g |
Kolesterol | 68 mg |
Natrium | 3,308 mg |
Karbohidrat | 261 g |
Serat | 31 g |
Protein | 74 g |