Strawberi adalah ahli keluarga mawar, dengan jenis yang paling biasa menjadi hibrid strawberi Virginia liar (asli Amerika Utara) dan pelbagai Chile. Kilang itu menghasilkan buah-buahan yang berair, merah, konik dari bunga putih kecil, dan menghantar pelari untuk menyebarkan.
Walaupun tumbuh-tumbuhan boleh bertahan 5 hingga 6 tahun dengan penanaman yang teliti, kebanyakan petani menggunakannya sebagai tanaman tahunan, menanam semula setiap tahun.
Tanaman mengambil 8 hingga 14 bulan untuk matang. Strawberi adalah tumbuhan sosial, yang memerlukan lelaki dan wanita untuk menghasilkan buah.
Stroberi perkataan berasal dari bahasa Inggeris Lama, kemungkinan besar kerana tumbuhan menghantar pelari yang dapat disamakan dengan kepingan jerami. Walaupun mereka telah beribu-ribu tahun, stroberi tidak aktif ditanam sehingga zaman Renaisans di Eropah.
Strawberi adalah asli Amerika Utara, dan India menggunakannya dalam banyak hidangan. Kolonis pertama di Amerika menghantar tumbuhan strawberi asli yang lebih besar kembali ke Eropah pada awal 1600. Variasi lain juga ditemui di Amerika Tengah dan Selatan, yang dikatakan para penakluk futilla . Orang Amerika awal tidak peduli untuk menanam strawberi kerana mereka banyak di hutan.
Penanaman bermula dengan bersungguh-sungguh pada awal abad ke-19, ketika strawberi dengan krim cepat menjadi makanan penutup mewah.
New York menjadi hab strawberi dengan kemunculan kereta api, perkapalan tanaman dalam kereta api kereta api yang disejukkan. Penyebaran pengeluaran ke Arkansas, Louisiana, Florida, dan Tennessee. Sekarang 75 peratus daripada tanaman Amerika Utara ditanam di California, dan banyak kawasan mempunyai Strawberry Festivals, dengan yang pertama sejak tahun 1850.