Sup kacang yang enak adalah hidangan penting yang terdapat dalam senjata untuk makanan setiap hari, dan versi yang cepat dan mudah ini akan menggembirakan walaupun pemakan yang terpilih. Hidangkan dengan roti jagung atau beberapa gulung berkulit untuk hidangan lazat, atau pasangkan sup dengan sandwic untuk makan tengah hari yang lazat.
Gunakan sisa daging lembu atau daging kornet, atau buatkannya dengan sosej Itali yang dihiris atau direbus. Bayam segar dan tomato dadu menambah warna dan rasa juga. Chard Swiss membuat pengganti yang lazat untuk bayam, atau menggunakan klep segar atau beku atau sayur campuran yang dicincang. Untuk warna tambahan dan kemanisan halus, tambahkan 1/2 cawan wortel diced dan 1/4 cangkir dadu dicincang ke dalam minyak zaitun dan tumiskannya bersama dengan bawang.
Sup adalah pilihan yang sangat baik untuk perhimpunan hari permainan, acara ekor, atau makan malam potluck. Gandakan resipi dan pindahkan sup masak ke dalam panci panci untuk berkhidmat.
Apa yang Anda Perlu
- 2 sudu minyak zaitun
- 1 bawang besar
- 8 auns ham
- 4 ulas bawang putih, cincang
- 3 cawan kaldu ayam (rendah natrium)
- 1 (14.5-ounce) boleh tomato (dicincang)
- 1 (14.5-ounce) boleh rebus tomato (pecah)
- 2 (15 ounce) tin kacang navy atau kacang putih lain (kering dan dibilas)
- 1 sudu kecil pasli cincang (1 sudu teh jika menggunakan kering)
- 1 sudu teh basil daun kering (atau 1 sudu ketumbar segar cincang)
- 1/2 sudu teh dikeringkan ramuan herba Itali (atau oregano)
- 6 auns bayam
- Garam dan lada halus, secukup rasa
- Pilihan hiasan: 1-2 sudu teh pasli segar dicincang
- Pilihan hiasan: 1 hingga 2 sudu makan bawang hijau
Cara Membuatnya
- Kupas dan potong bawang. Dadu ham itu.
- Panaskan minyak zaitun dalam periuk besar di atas api sederhana.
- Apabila minyak berkilauan, tambah bawang cincang dan ham diced. Masak selama kira-kira 3 hingga 4 minit, atau sehingga bawang adalah lut.
- Masukkan bawang putih cincang ke dalam kuali dan masak selama lebih kurang 1 minit lagi, kacau sentiasa.
- Masukkan sup ayam, tomato, tomato rebus, kacang-kacangan, 1 sudu kecil pasli cincang, basil segar atau kering, dan herba Itali atau oregano. Bawa mendidih; Kurangkan haba ke rendah dan reneh selama 5 minit.
- Potong bayam kira-kira dan tambah ke campuran sup; masak selama lebih kurang 1 minit lagi.
- Rasa dan tambah garam dan lada, seperti yang diperlukan.
- Hiaskan hidangan dengan pasli cincang segar atau bawang hijau yang dihiris, jika dikehendaki.
Resipi Soup Bean
Sup kacang sedap membuat makanan yang lazat pada bila-bila masa sepanjang tahun, dan ia amat menarik pada musim sejuk atau petang musim sejuk. Pot crock yang popular ini 16 sup kacang bermula dengan campuran sup kacang. Cajun andouille pedas sosis rasa sup kacang hitam yang lazat ini. Atau ambil sejuk dengan sup kacang cepat dan mudah ini dengan sosej .
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 501 |
| Jumlah lemak | 8 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 18 mg |
| Natrium | 672 mg |
| Karbohidrat | 79 g |
| Serat | 23 g |
| Protein | 32 g |