Bola tarikh ini - juga dikenali sebagai "cookies skillet" - telah lama menjadi kegemaran keluarga. Pusat-pusat tarikh yang renyah digulung di kelapa untuk membuat sajian yang tidak enak. Campuran cepat dimasak dalam kuali, disejukkan, dan kemudian digulung dalam kelapa.
Pengecualian tarikh dan bijirin ini sering muncul di pihak, penjualan bakar, dan peristiwa gereja. Mereka sangat menarik semasa cuti musim sejuk dan membuat tambahan hebat untuk bufet kasual.
Kue-kue ini mendapat kekurangan dari bijirin beras kacang dan pecan dan tarikhnya memberi mereka rasa yang luar biasa. Kuki juga boleh dibuat dengan bijirin segar yang renyah. Dalam secubit, gunakan cornflakes yang hancur.
Bola tarikh digulung di kelapa untuk tekstur dan rasa yang menarik. Gg
Apa yang Anda Perlu
- 1 cawan tarikh cincang, kira-kira 5 hingga 6 auns, atau lebih jika dikehendaki
- 1 gelas gula pasir
- 3 sudu mentega
- 1
- telur, dipukul dengan baik
- 1/2 sudu teh vanila
- 2 cawan bijirin beras renyah
- 3/4 cawan pecans
- 1 cawan pekat kelapa
Cara Membuatnya
- Campurkan tarikh, gula, mentega, dan telur dalam kuali berat.
- Masak dengan api yang rendah, kacau sentiasa, selama 5 hingga 7 minit, sehingga campurannya berbuih.
- Tanggalkan kuali dari panas; tambah vanila, bijirin padi dan pecan.
- Aduk untuk menggabungkan dengan sempurna.
- Apabila campuran cukup sejuk untuk mengendalikan tetapi masih hangat, gulungkan campuran ke dalam bola kecil dan kemudian gulungkannya ke dalam kelapa.
Resipi membuat kira-kira 1 1/2 hingga 2 dozen cookies.
Lebih banyak Resipi Cookie Tarikh
Cookies Oatmeal yang Diisi Tarikh
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 104 |
| Jumlah lemak | 5 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Natrium | 24 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 1 g |