Katakanlah "sayur-sayuran yang sihat" dan kebanyakan orang akan memukul butang belakang pada penyemak imbas mereka, tetapi resipi ini mendapat rasa mereka dari panggangan dan menjadikan hampir mana-mana sayuran menjadi sesuatu yang indah. Bahagian yang paling baik ialah ia mengelakkan air mendidih yang tidak dibekukan atau lemak dan minyak kuali. Resipi-resipi ini boleh menjadi asas untuk makan atau sampingan yang akan membolehkan anak-anak makan sayur-sayuran mereka.
01 dari 08
Kebab sayur-sayuranDiasinkan dalam mustard Dijon dan campuran herba, kebab sayur-sayuran berwarna-warni ini penuh dengan rasa. Gunakan sebagai sampingan kepada daging panggang atau hanya berkhidmat dengan diri mereka sendiri.
02 dari 08
Zucchini panggangJika anda mengambil zucchini kecil dan memotongnya memanjang, anda akan mendapati bahawa ia benar-benar mudah untuk panggang. Saya cadangkan sedikit keju parmesan ke atas mereka sebelum anda berkhidmat.
03 dari 08
Salad Beet Grilled
Ini adalah salad sederhana dengan bit sebagai tarikan utama. Menempatkan mereka di atas panggangan menyebabkan bit untuk membuat karamel memberi mereka rasa yang lazat dan manis. Tambah keju kambing berkualiti baik untuk salad, untuk bakat mesra namun sedikit pedas.
04 dari 08
Artichoke panggangArtichoke adalah panggang yang lebih baik daripada kukus. Untuk mendapatkan rasa yang paling banyak daripada artichokes kecil ini, anda ingin memberi mereka mendidih cepat sebelum mereka memukul panggangan. Ini juga merupakan cara yang hebat untuk menggabungkan rasa sayuran terbuka kepada hidangan artichoke atau pasta. Cukup tutup hati artichoke, ringan, dan gunakan.
05 dari 08
Tomato Marinara Tomato Grilled FreshIni adalah cara yang hebat untuk menambah tahap kelazatan tambahan kepada sos marinara segar. Memanggang tomato membolehkan penyingkiran kulit mudah dan menyemai setiap bahagian dengan rasa berasap ringan. Kaedah ini sangat baik bagi mereka yang ingin menyediakan makanan buatan sendiri rendah gula tambahan, yang sering dijumpai di kedai membeli saus marinara.
06 dari 08
Panggang Grilled dan Salad Kentang ManisSesungguhnya resipi salad panggang yang lazat. Kombinasi kentang manis, pear, dan berpakaian berkahwin dengan baik dengan keju feta. Walaupun salad ini memberi manfaat dari rasa peppery arugula, anda boleh menggantikannya dengan sayur salad kegemaran anda.
07 dari 08
Grilled Grilled and Endals BalsamicRakan kongsi yang hebat untuk ikan bakar, endive menawarkan lebih daripada sekadar komponen untuk salad. Dengan perapian yang tepat dan bakar untuk kesempurnaan, anda tidak akan berfikir dua kali untuk menambah sayuran ini ke menu anda. Terus memerhatikan ia sebagai gril, untuk memastikan ia tidak membakar atau habis.
08 dari 08
Asparagus Putih Grilled dengan Benih Sesame bakar dan Krim Bawang PutihWhite Asparagus semakin popular di AS tetapi telah menjadi kegemaran lama di Eropah. Jika anda dapat mencari mereka, saya cadangkan anda mencubanya. Rasanya sedikit lebih manis daripada asparagus hijau dan krim bawang putih soya berfungsi baik pada pelbagai varieti.