01 dari 06
Cepat, Mudah, Resipi Delicious untuk Tomat Segar
Resipi Menggunakan Tomato Segar. Foto Elaine Lemm Dari akhir April hingga musim luruh tomat musim luruh menetes dari pokok anggur. Tomato masak yang segar sentiasa dipetik dan digunakan secepat mungkin untuk mengekalkan semua perisa dan kebaikan.
Tomato segar, masak tidak perlu banyak kekecohan tetapi harus dihidangkan semudah mungkin dan di sini ada 5 perkara untuk dibuat dengan tomato yang membolehkan semua yang terbaik dalam tomato segar untuk bersinar.
02 dari 06
Resipi Sos Tomato Terjun
Sos tomato segar. Getty Sekiranya anda mesti memasak tomato segar, maka buatlah api yang panas dan pendek untuk mengekalkan kebaikan. Sos tomato cepat ini sangat mudah dibuat. Ia sangat serba boleh kerana ia boleh dimakan dengan serta-merta, boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari dan juga membeku dengan baik, jadi cara yang baik untuk menggunakan tepung tomato.
Sosnya indah disajikan di dalam semangkuk pasta segar dengan penyiraman keju Parmesan yang baik dan lada hitam segar dan juga boleh digunakan sebagai sos untuk daging panggang dan ikan.03 dari 06
Tomato Panggang Oven Lama Lambat
Tomato Panggang Lambat. Getty Saya menanam tomato ceri dalam bakul tergantung oleh pintu belakang saya dan saya makan mereka seperti gula-gula sepanjang musim panas. Ada kalanya ketika burung-burung itu jatuh dari pokok anggur terlalu cepat untuk dimakan dan cara yang baik untuk memelihara mereka adalah untuk memanggang dalam ketuhar dan kemudian menyimpan di dalam peti sejuk yang ditutupi minyak zaitun sedikit. Mereka tidak lama tinggal di sana, mereka terlalu sukar untuk menahannya. Berikut ialah cara untuk mengeringkannya dan resipi yang lazat yang memerlukan sedikit masa untuk disatukan.
04 dari 06
Tomat musim panas, Lada panggang dan Salad Roti
Tomato Musim Panas, Lada dan Salad Roti. Getty Salad yang tebal dan kuat membuat makanan yang indah sekali. Di sini, lada dipanggang di bawah gril (atau di dalam ketuhar jika anda tidak mempunyai grill) manakala tomato hanya disalirkan dan jus kemudian dipetik. Oleh itu, membuat salad yang benar-benar menarik dan lazat.
Walaupun salad ini dipanggil 'musim panas', ia sebenarnya boleh dimakan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Memanggang sayur-sayuran mengukuhkan rasa yang menjadikan kelainan kekurangan yang diimport yang lazat di bulan-bulan musim sejuk yang lebih gelap.
Tomat musim panas, Lada panggang dan Resipi Salad Roti
Salad ini juga dikenali sebagai Panzanella, atau salad roti Tuscan.
05 dari 06
Resipi Salad, Shred and Lear Fresh Salsa
Bruschetta Tomato Segar. David Roth - Getty Images Membuat salsa tomato segar begitu, begitu mudah. Rebus, tomato masak yang segar dan bawang kecil. Tiriskan segenggam ketumbar segar / ketumbar ke dalam jalur kecil dan merobek segumpal daun basil. Letakkan keseluruhannya ke dalam mangkuk besar, taburkan dengan garam laut dan beberapa grinds lada hitam segar dan sebum besar buah, minyak zaitun tambahan dara, tutup dan biarkan selama 30 minit.
Salsa mudah ini kemudiannya boleh digunakan sebagai hidangan sampingan untuk makanan panggang, pada ikan kukus atau ayam panggang , dan roti bakar kegemaran saya. Ambil beberapa keping roti negara yang tebal, gosokkan satu sisi dengan cengkih bawang putih dan atas dengan salsa. Hidangan sempurna untuk hari musim panas.06 dari 06
Resipi Gazpacho Klasik
Resipi Gazpacho Klasik. Haba panas musim panas di Andalusian mudah dipadamkan dengan mangkuk, atau gelas, Gazpacho yang sejuk, kering dan bahkan dalam iklim dingin masih lazat. Gazpacho melancarkan kebaikan dengan senarai bahan-bahan segarnya dan pemain bintang, tomato.