Korea suka berkelah dan makan di tempat terbuka. Kebanyakan orang Korea (terutamanya generasi yang lebih tua) juga suka mendaki, jadi mungkin cinta berkelah ada kaitan dengan kawasan pergunungan Korea dan keindahan semulajadi yang lasak.
Terdapat begitu banyak makanan Korea yang mudah alih untuk hiking dan berpengalaman sehingga tidak perlu dikelilingi oleh sejumlah besar ais dan warna-warna berat (Korea adalah tuan dalam pemeliharaan makanan). Hidangan Korea juga meminjamkan diri ke tempat makan terbuka kerana banyak daripada mereka boleh dinikmati pada suhu bilik.
Kimbap adalah makanan ruji untuk semua piknik Korea dan kotak makan tengahari. Mereka kelihatan seperti gulungan sushi, tetapi kimbap bukan makanan restoran, makanan ringan yang anda makan dengan tangan anda.
Pengisi tradisional termasuk sayur-sayuran berpengalaman, telur, daging dan / atau ketam tiruan, tetapi hari-hari ini ada apa-apa. Dari Seoul ke NYC, tampalan berkisar dari cheesy hingga pedas hingga segar. Kimbap adalah seperti versi sandwich Korea - anda boleh menukar pengisian untuk menyesuaikan makanan, selera, atau kesempatan.
Ladu Korea secara tradisinya dibuat dengan daging lembu atau daging babi, tetapi ayam dan ladu vegetarian juga popular. Serbaguna dan lazat, mandoo boleh direbus, dikukus, digoreng, digoreng atau ditambah dengan sup. Mereka cukup besar untuk hidangan utama, tetapi juga baik sebagai makanan ringan atau makan tengah hari yang tidak menyenangkan.
03 dari 04
Omelet Telur Korea Digulung (Gaeran Mari) Naomi Imatome Resipi omelet telur Korea (Gaeran Mari) ini semudah membuat telur dadar Amerika, tetapi ia kelihatan cantik dan sangat mudah untuk makan tengahari berkelah. Sihat, lazat, dan penuh protein, Gaeran mari mempunyai banyak variasi. Anda boleh menggunakan sayur-sayuran yang berbeza, tambah beberapa ham diced, hilang rumpai jika anda tidak mempunyai apa-apa, atau Westernize dengan penambahan beberapa keju, dan ia masih akan menjadi lazat jika anda mengekalkan proporsinya dengan betul.
04 04
Salad Kentang Korea Naomi Imatome Buat salad kentang ini pada roti yang baik sebagai pengisian sandwic dan anda tidak perlu apa-apa jeruk atau buah di sisi. Tidak seperti versi Barat, salad kentang Korea biasanya termasuk buah, sayuran, dan kadang-kadang ham, dan ia tidak mempunyai komponen cuka.