Kek cawan lazat ini bagus untuk penaik jatuh, dan alternatif yang bagus untuk kek cawan labu. Buat ini untuk pesta Halloween, penghibur kesyukuran, atau tangkap mereka untuk tetamu bercuti.
Frost cupcakes ini dengan krim keju krim asas atau krim karamel krim karamel yang mudah dan lazat . Mereka digambarkan dengan pembekuan oren buttercream ini .
Apa yang Anda Perlu
- 2 1/4 cawan tepung serba guna (kira-kira 10 auns,
- Sendok dan menyapu )
- 1 sudu serbuk penaik
- 1/2 sudu teh baking soda
- 1/2 garam sudu teh
- 1 sudu teh kayu manis
- 1/2 sudu teh halia
- 1/2 sudu teh pala
- 1/2 cawan mentega (dilembutkan)
- 1 1/2 cawan gula perang (dibungkus)
- 2 telur besar
- 1 cup squash butternut (dimasak dan dihancurkan)
- 2 sudu teh ekstrak vanila
- 3/4 cawan susu
- Pilihan: 1/2 cawan pecans (dicincang)
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar ke 375 F.
- Baris 24 muffin dengan kertas cupcake.
- Dalam mangkuk sederhana atau ke atas satu kepingan kertas lilin, menggabungkan tepung, serbuk penaik, soda, garam, dan rempah.
- Dalam mangkuk campuran dengan pengadun elektrik, mentega krim dan gula sehingga dicampur dengan baik. Pukul telur ke dalam campuran mentega sehingga dicampur dengan baik. Tambah skuash butternut masam dan vanila dan kacau dengan baik. Masukkan bahan-bahan kering, seli dengan susu dan dicampur dengan teliti selepas setiap tambahan. Kacau dalam pecan cincang, jika menggunakan.
- Isikan cawan muffin yang dipenuhi kira-kira 2/3 penuh. Bakar selama kira-kira 18 minit, atau sehingga penguji kayu atau penguji kek dimasukkan ke tengah keluar bersih.
- Percuma di dalam kuali pada rak selama 10 minit. Keluarkan cupcakes dari kuali dan sejuk sepenuhnya di atas rak sebelum frosting.
- Frost dengan krim keju krim asas atau frosting krim caramel krim yang lazat.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 179 |
| Jumlah lemak | 9 g |
| Lemak tepu | 4 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 50 mg |
| Natrium | 281 mg |
| Karbohidrat | 23 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 3 g |