01 dari 10
Kumpulkan Bahan-bahan Anda
Untuk arahan mudah dicetak, sila lihat halaman Petunjuk Fondant ini.
Kelopak Fondant adalah kelopak mawar yang boleh dimakan seperti yang terbuat dari fondant. Mereka boleh dibuat besar dan digunakan untuk menghias kek, kuih cangkir, dan pastri lain, atau dibuat kecil dan digunakan untuk menghiasi gula-gula, seperti dalam aspal r ini meningkat truffle . Jika anda ingin membuat fondant anda sendiri untuk membuat kelopak ini, kami mengesyorkan membuat fondant b asic fondant atau m arshmallow .
Untuk membuat kelopak fondant, anda perlukan
- Fondant
- Pewarna makanan
- Pemotong bulat kecil
- Sikat kecil, bersih hanya digunakan untuk makanan
- Debu petal, habuk kilau, atau debu berkilau (pilihan)
02 dari 10
Cairkan Pewarna Makanan
Mulailah dengan mencampurkan pewarna makanan anda dengan sedikit air untuk mengeluarkannya dan cairkan warna. Jumlah sebenar air yang anda gunakan akan bergantung pada warna yang anda jalani dan kekuatan pewarna makanan asal anda. Mulakan dengan nisbah 50-50 dan tambah lebih banyak air seperti yang diperlukan sehingga anda mendapat warna yang anda suka.
03 dari 10
Gulungkan Fondant Out
Debu permukaan kerja anda dengan gula tepung atau tepung jagung, dan gulungkan fondant keluar sehingga sangat nipis.
04 dari 10
Pastikan Pasti Fondant Cukup
Anda mahu fondant kurang daripada 1/8 inci tebal. Untuk kelopak hayat yang fondant perlu sangat nipis, jadi nipis anda boleh mendapatkannya semasa peringkat awal, lebih baik.
05 dari 10
Potong Lingkaran daripada Fondant
Gunakan pemotong bulat kecil untuk memotong bulatan daripada fondant. Jika anda membuat banyak kelopak, jangan dipotong sekaligus, atau fondant akan terlalu kering untuk berfungsi dengan masa anda sampai ke penghujungnya. Sebaliknya, bekerjasama dengan sebahagian daripada fondant pada satu masa dan selebihnya ditutup dengan bungkus berpadanan sehingga anda sudah bersedia untuk menggunakannya.
06 dari 10
Nipis Edaran Bulatan
Ambil bulatan fondant dan tekan di antara jari anda, menipis tepi. Kelopak mawar yang nipis dan lembut di sepanjang tepi, jadi ingin meniru kesan ini dengan menipis tepi fondant anda. Sekiranya sukar untuk mendapatkannya cukup nipis di antara jari-jari anda, letakkan di atas permukaan kerja anda dan tekan jari anda ke luar di sepanjang tepi untuk menipisnya.
07 daripada 10
Cat Kelopak Mawar
Ambil pewarna makanan yang dicairkan dan cat petal fondant anda. Anda boleh melukis keseluruhannya, atau hanya tepi, atau hanya pedalaman - apa sahaja yang kelihatan betul kepada anda! Kelopak nyata rosak mempunyai variasi warna dan intensiti, jadi anda boleh bermain-main dengan mewarnai kelopak anda dan melihat apa yang anda suka.
08 dari 10
Tambah Debu Shimmer
Sekiranya anda mempunyai habuk kelopak, habuk kilau, atau habuk berkilau , anda boleh bermain-main dengan menambah ini sebagai tambahan kepada atau bukan pewarna. Perlu diketahui bahawa banyak habuk kilau tidak bercampur baik dengan air dan sama ada digunakan pada permukaan kering atau dicampur dengan alkohol untuk membuat cecair. Semak produk khusus anda untuk panduan penggunaan.
09 dari 10
Keringkan kelopak
Untuk mengeringkan kelopak-kelopak itu, tenggelamlah beberapa kerajang, kertas lilin, atau kertas perkamen, dan sebarkan kelopak di seluruh permukaannya, meratakannya secara tidak rata ke atas bahan yang kusut sehingga mereka tidak berbaring. Ini akan memberikan mereka bentuk yang menarik dan menarik ketika mereka kering. Biarkan mereka duduk semalaman untuk kering sepenuhnya.
10 daripada 10
Kelopak Fondant Anda Telah Selesai!
Kelopak fondant anda sudah selesai! Mereka boleh digunakan untuk menghiasi bahagian atas kek, kuih cangkir , atau gula-gula, seperti dalam kes aspal r ini meningkat truffles . Mereka boleh disimpan selama-lamanya dalam bekas kedap udara pada suhu bilik. Fondant cenderung menyerap kelembapan, jadi jangan menyejukkannya atau letakkannya pada pencuci mulut lembap sehingga anda sudah bersedia untuk melayaninya.