01 dari 05
Asas-asas
Leah Maroney Avocado , kami telah mengenali dan mengasihi mereka dalam salad kami, dalam guacamole kami, dan sandwic kami. Tapi bagaimana dengan asas untuk makan? Walaupun mereka membuat topping yang indah untuk kebanyakan hidangan, kami ingin percaya bahawa mereka boleh berdiri sendiri sebagai bahan bintang semasa makan.
Itulah di mana telur alpukat ini dimasak. Mereka adalah super mudah untuk menyiapkan mana-mana hari dalam seminggu, memerlukan alat memasak yang minimum, dan hebat untuk mengambil on-the-go.
Inilah asas-asas:
- Panaskan ketuhar anda ke 425 F.
- Keluarkan lubang dan 1 hingga 2 sendok makan alpukat keluar dari pusat. Ingat untuk pergi lebih luas, bukan lebih dalam sehingga telur akan memasak lebih cepat. Cuba pilih alpukat yang lebih besar untuk mendapatkan hasil yang lebih baik.
- Letakkan bahagian alpukat ke dalam hidangan baking bulat kecil, seperti hidangan crème brûlée atau au gratin. Ini akan menghalangi alpukat daripada merobek. Kemudian letakkan hidangan tersebut pada kuali lembaran.
- Terdapat dua cara yang berbeza untuk menambah telur: retak telur terus ke setiap pusat dan biarkan telur tambahan putih melimpah, atau retak telur ke dalam mangkuk dan letakkan kuning telur di tengah dan kemudian atas dengan cukup putih telur. Sama ada cara akan menghasilkan hasil yang hebat.
- Letakkan penaik pada rak pusat di dalam oven dan bakar selama 15 hingga 20 minit atau sehingga putih telur dimasak sepenuhnya. Kuning telur mungkin kelihatan sama sekali padat, tetapi sering di bawah permukaannya masih sedikit berair dan lazat.
- Teratas dengan pilihan utama anda!
02 dari 05
Bacon dan Chive
Leah Maroney Bacon dan chive membuat puncak yang indah untuk telur alpukat. Cubalah sedikit bacon dan masak dengan kuali. Mince beberapa kucai dan dapatkan percikan. Tambah bacon dan chives yang anda inginkan!
03 dari 05
Tomato, Keju Kambing, dan Cilantro
Leah Maroney Versi yang segar dan sihat ini merupakan satu lagi pilihan yang hebat untuk dibuat. Potong beberapa ceri atau buah tomato dan kemudian kacangan cilantro . Teratasnya dengan sesetengah keju kambing segar yang rosak untuk tendangan yang asin dan tajam. Kemudian, berkhidmat beberapa roti bakar sayap di sisi dan sampaikan beberapa alpukat, tomato, dan kebaikan telur di atas!
04 dari 05
Huevos Rancheros
Leah Maroney Huevos Rancheros adalah di sana sebagai salah satu sarapan pagi yang paling memuaskan yang boleh anda makan. Ia asin, pedas, renyah, dan berkrim. Ia lebih baik apabila ia dihidangkan di dalam alpukat!
Masak telur mengikut langkah pertama, tetapi apabila hampir selesai, top setiap separuh alpukat dengan satu sudu kacang goreng dan percikan keju gaya Mexico yang dicincang. Selesai penaik dan kemudian keluarkan dari ketuhar dan atas dengan sos panas, salsa , atau sos taco dan beberapa kerepek tortilla!
05 dari 05
Sarapan Lengkap
Leah Maroney Versi ini adalah pengisian, lengkap sarapan pagi semua dalam cangkerang alpukat. Dengan bacon, telur, alpukat, kentang, keju, dan sos panas, semua yang anda perlukan adalah roti bakar di sisi untuk menjadikan sarapan pagi ini sebagai muktamad.
Dalam ketuhar gelombang mikro atau dalam kuali, separuh masak 2 batang bacon, sehingga mereka sedikit dimasak tetapi tidak segar. Kemudian microwave 4 atau 5 tatu beku tots sehingga defrosted. Selepas anda menyikat alpukat, tambahkan sekeping bacon ke dalam telaga. Kemudian bahagian atas dengan telur. Kemudian putar tatu tatu dan taburkannya di atas telur. Letakkan mereka di dalam ketuhar untuk membakar.
Apabila telur hampir selesai, teratas dengan beberapa keju cincang pilihan anda dan selesai penaik. Apabila anda mengeluarkannya dari ketuhar, tambahkan sedikit sos panas dan digali!