Saya tahu apa yang anda fikirkan. "Eww, saya tidak mahu apa-apa bir rasa es krim." Nah, jika anda tidak berfikir bahawa, saya akan mengakui pemikiran itu. Ia lucu, tetapi ais krim ini tidak rasa seperti bir sama sekali. Ia memberikan ais krim yang baik, tetapi jika anda tidak tahu ia adalah bir, anda tidak akan dapat meneka apa yang ada. Ia benar-benar sihat. Anda perlu membuat resipi ini dan melihat apa yang semua kekecohan itu berlaku.
Apa yang Anda Perlu
- 4 kuning telur besar
- 1/2 cawan gula
- 1 garam secubit
- 1 botol Guinness
- 1 cawan krim berat
- 1 kacang vanila (biji, atau 1 sudu teh ekstrak vanila)
Cara Membuatnya
Dalam mangkuk campuran, pukul kuning telur, gula dan garam hingga rata. Tetapkan campuran itu. Dalam periuk besar, gabungkan Guinness, krim berat dan benih vanila. Bawa ia ke dalam reneh di atas api sederhana. Setelah campuran telah direbus, buang pan dari panas. Biarkan ia duduk selama 5 minit. Campurkan dalam beberapa sudu pada masa campuran panas ke campuran gebu. Ini akan menimbulkan suhu campuran berbulu, jadi telur tidak akan membeku.
Masukkan keseluruhan campuran panas ke campuran gebu. Campurkan semua dalam sepenuhnya. Tuangkan campuran gabungan di dalam kuali. Letakkannya pada api sederhana dan haba selama kira-kira 6 minit. Pastikan untuk menggerakkannya secara berterusan. Jangan biarkan campuran datang mendidih. Hidupkan pembakar, jika perlu. Setelah campuran penutup belakang sudu, keluarkan pan dari panas. Isikan mangkuk besar sebahagiannya dengan air ais. Tetapkan pan di dalamnya. Kacau campuran sekali-sekala selama 30 minit. Custard harus hampir sejuk pada ketika ini. Tutup custard dengan sekeping bungkus plastik yang menyentuh bahagian atas kastard. Letakkan kuali di dalam peti sejuk selama 4 jam atau semalaman untuk penyejukan selesai.
Tuangkan custard sejuk ke dalam mesin ais krim. Pastikan menggunakan spatula getah untuk mendapatkan mana-mana custard yang masih dalam kuali. Mengolah campuran kastard mengikut arah pengeluar. Letakkan Guinness Ice Cream dalam bekas bulat yang tinggi. Letakkannya di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 2 jam sebelum memakannya.
Membuat 3 cawan.
Mahu Pencuci mulut Keseluruhan dalam Foto?
Hiaskan coklat dan letakkan di atas pinggan anda. Rebus sos karamel hangat ke atas coklat, membuat kolam karamel di atas pinggan. Di atas karamel teratas brownie dengan satu sudu Krim Ais Krim Wickedly Creamy.
Pencuci mulut yang lebih menarik:
Chocolate Zucchini Muffins
Bercakap tentang bahan-bahan pelik, zucchini harus mendahului senarai. Namun, anda tidak merasakan skuasy hijau ini.
Coklat Sauerkraut Cake
Tidak, anda tidak boleh merasakan sauerkraut dalam kek ini sama ada.
Sudah tentu, coklat membuat apa-apa rasa lebih baik.
Sup tomato
Sup tomato membuat kek rempah ini lebih spicier. Letakkan pembekuan keju krim pada kek ini dan anda akan mempunyai pemenang.