Apa yang Anda Perlu
- 1 paun kacang navy kering, kacang kacang, atau mata kuning
- 1/2 cawan bawang cincang
- 1/2 cawan molasses
- 1/2 sudu teh sawi kering
- 1/4 cawan gula perang ringan, dibungkus
- 1 sudu garam
- 1/4 paun garam garam renyah, diced
Cara Membuatnya
- Bilas bilas dan pilih.
- Tempat di dalam mangkuk besar; tambah air lebih daripada menutup kacang (kacang akan berkembang).
- Biarkan kacang berdiri semalaman. Kacau longkang. Campurkan kacang dan bawang dalam periuk besar; tambah air untuk menutup dan panas hingga mendidih.
- Tutup dan reneh selama kira-kira 45 minit, atau sehingga kulit mula pecah apabila anda menghampiri beberapa keluar dalam sudu dan pukulan pada mereka.
- Cair cecair ke dalam mangkuk kecil dan rizab untuk sos dan untuk memasak.
- Ukur 1 cawan cecair kacang ke dalam mangkuk; tambah molases, mustard, gula perang dan garam; kacau hingga sebati. Dalam periuk kacang 2 atau kuih bakar, separuh lapisan babi garam dan semua kacang.
- Tuang campuran molases ke atas kacang; tambah cecair kacang yang lebih banyak untuk menutup kacang. Teratas dengan babi garam yang tersisa, menekan kepingan ke dalam cecair. Simpan cecair tambahan terpelihara untuk digunakan semasa baking.
- Bakar, tertutup, pada 300 ° selama 4 jam, semak sekali-sekala - jika kacang kelihatan terlalu kering, masukkan lebih banyak cecair rizab. Buka dan bakar selama lebih kurang 1 jam lagi, atau sehingga kacang panggang lembut.
- Resipi kacang panggang berfungsi 6-8
Crockpot Panggang Kacang
Texas Bean Bake
Kacang Bakar dan Daging Kacang Nanas
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 524 |
| Jumlah lemak | 16 g |
| Lemak tepu | 6 g |
| Lemak tidak tepu | 7 g |
| Kolesterol | 16 mg |
| Natrium | 535 mg |
| Karbohidrat | 79 g |
| Serat | 15 g |
| Protein | 18 g |