Rosemary dan wain putih bersama-sama sebagai satu untuk rasa dada ayam untuk resipi mudah ini. Perisa bunga rosemary sempurna untuk nuansa halus wain putih dan ia adalah cara yang hebat untuk merapikan makan malam ayam anda.
Mana-mana wain putih akan dilakukan. Ini adalah alasan yang ideal untuk menggunakan botol terbuka yang terakhir yang mungkin masih baik untuk diminum tetapi berada di ambang menjadi tidak begitu hebat. Anda mungkin juga ingin mempertimbangkan Blau Sauvignon yang akan menambah satu lagi tipu muslihat herba kepada ayam.
Resipi ini direka untuk 1 paun dada ayam. Rata-rata, anda akan mendapat 2-3 payudara besar dalam satu paun, walaupun sos wain dengan mudah dapat menutup 4 buah payudara. Sekiranya anda perlu membakar lebih banyak ayam, hanya tambah resipi sos.
Hidangkan ayam bakar ke atas nasi atau dengan hidangan pasta ringan. Ia juga sesuai untuk bahagian kentang kegemaran anda.
Apa yang Anda Perlu
- 2-3 payudara ayam besar
- 1/2 cawan wain putih
- 1/2 cawan minyak zaitun
- Cawan cincang 1 cincang
- 1 sudu besar jus lemon
- 5 ulas bawang putih cincang
- 2 sudu teh rosemary segar
- 1/2 garam sudu teh
- 1/2 sudu teh lada
Cara Membuatnya
- Letakkan dada ayam dalam hidangan pembakar 9x11 cetek.
- Musim ayam dengan garam dan lada.
- Dalam mangkuk campuran, gabungkan wain putih, minyak zaitun, jus lemon, bawang putih cincang, rosemary, cendawan, garam, dan lada.
- Tuangkan campuran di atas ayam. Pastikan untuk menutup seluruh dada ayam.
- Tutupi baking baking dengan foil dan bakar pada 350 F selama 30 minit.
- Keluarkan kerajang dan bakar selama 10 minit tambahan.
- Hidangkan beras atau bersama kentang mashed atau panggang.
Lebih Resipi Ayam dan Wain
Ayam yang dibakar dalam wain adalah kombinasi hebat dan selepas anda menikmati resipi ini, pastikan anda meneroka pasangan pada tahap yang lebih mendalam. Berikut adalah beberapa idea untuk memulakan anda.
- Honey Wain White Honey - Jika anda suka ayam barbeku madu, anda akan menyukai resipi ini yang pada dasarnya menggantikan sos dengan wain putih. Ia adalah sentuhan hebat yang akan mengejutkan anda dan semua orang yang memakannya.
- Ayam Itali dengan Sos Wain Putih - Direka untuk disampaikan lebih linguine, resipi ayam lazat dan super mudah ini menggunakan sos wain putih berkrim dengan campuran berpakaian Itali.
- Lemon Chicken dengan Sos Wain Bawang Putih - Satu hidangan zesty, resipi ayam ini mempunyai potong yang dibumbui dengan bawang dan bawang putih yang direbus dalam sos wain lemon.
- Ayam dan Lada Sepanyol dalam Sos Wain Bawang Putih - Nama hidangan ini menjadikannya lebih rumit berbanding dengannya. Anda akan gembira dengan paprika merah yang dipanggang di atas dada ayam dengan sos wain bawang putih yang enak.
- Ayam Panggang Bawang Putih dengan Sos Wain Putih - Kami akan selesai dengan resipi ayam keseluruhan untuk perayaan keluarga. Ayam panggang mulut ini dihiasi dengan sos rosemary, bawang putih, daun bay, limau, dan wain putih.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 833 |
| Jumlah lemak | 60 g |
| Lemak tepu | 12 g |
| Lemak tidak tepu | 36 g |
| Kolesterol | 139 mg |
| Natrium | 255 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 48 g |