Terima kasih kepada Aileen untuk berkongsi resipi untuk Chip Sour Cream Chocolate Cake. Ia adalah kek yang dibuatnya untuk ulang tahun suaminya. Apa yang menarik kepadanya, dan kepada orang lain, adalah bahawa kek ini tidak terlalu manis.
Apa yang Anda Perlu
- Untuk Topping:
- 1/4 cawan gula
- 1/4 cawan
- gula perang
- 1 sudu teh
- kayu manis
- 1 cawan pecan (dicincang)
- 1 cawan
- cip coklat
- Untuk Batter:
- 1/2 cawan mentega
- 1 cawan gula
- 2 biji telur
- 1 cawan krim masam
- 1 sudu teh
- serbuk penaik
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 1 sudu garam
- 2 sudu vanila
- 2 cawan
- tepung
- Untuk Glaze:
- 1/4 cawan coklat cawan
- 2 sudu mentega
Cara Membuatnya
Campurkan bahan topping, gula, gula perang, kayu manis, pecan dan kerepek coklat, dalam mangkuk kecil dan letakkannya.
Panaskan ketuhar hingga 350 °. Gulung dan tepung pan panci. Taburkan 1/4 topping dalam kuali. Untuk bahan adunan, krim mentega, tambah gula dan pukul sehingga halus. Masukkan telur yang tidak terkalahkan, krim masam, kuasa pembakar, soda, garam dan vanila. Pukul sehingga semua sehingga lancar.
Tambah tepung terakhir; pukulan hingga lancar. Adonan akan sangat tebal. Menggunakan sudu spatula getah 1/3 daripada adunan di atas lapisan pertama campuran topping. Taburkan 1/3 campuran topping di atas adunan. Teruskan dengan lapisan, berakhir dengan campuran topping. Bakar kek selama 45-55 minit. (Aileen mula memeriksa dandanan pada 40 minit.) Letakkan kek dalam kuali pada rak dawai selama 10 minit. Keluarkan kek dari kuali dan sejuk sepenuhnya sebelum membuat kaca.
Untuk sayu, cairkan coklat dan mentega dalam ketuhar gelombang mikro selama 1 hingga 1-1 / 2 minit dalam cawan gelas kaca. Letakkan kek sejuk pada plat hidangan dan gerimisnya dengan sayu. Simpan kek dalam bekas yang kedap udara.
Lebih Resipi Dibuat dengan Chocolate Chips:
Biskut chip coklat
Yang pertama merawat orang memikirkan apabila kerepek coklat disebutkan adalah cookies, sudah tentu.
Chocolate Chip Pie
Saya berkhidmat dengan pai ini pada majlis makan tengah hari dan seorang kawan mengatakan ia menghairankan dengan baik. Saya rasa dia tidak fikir ia akan menjadi?
Fudgy Brownie Torte
Tebal, kaya dan penuh coklat adalah bagaimana saya menggambarkan torte ini.
Menyentuh Keropok
Berikut adalah satu lagi merawat dengan bahan-bahan funky. Ya, ada keropok soda di kulit ini seperti manis.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 334 |
| Jumlah lemak | 22 g |
| Lemak tepu | 10 g |
| Lemak tidak tepu | 8 g |
| Kolesterol | 54 mg |
| Natrium | 217 mg |
| Karbohidrat | 32 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 4 g |