Lepu Fried Peppers dan Resipi Bawang Sepanyol - Pimientos Fritos con Cebolla

Peppers adalah ramuan Sepanyol yang penting, sama ada mereka segar, dibakar atau digoreng; berkhidmat sebagai hidangan sampingan atau tapa. Peppers adalah bahan penting dalam banyak hidangan Sepanyol, seperti gazpacho (sup tomato sejuk), sos romesco atau sofrito . Mereka menambah warna dan rasa kepada banyak hidangan, dan berkhasiat juga.

Lada goreng atau panggang membuat penampilan di meja makan di seluruh Sepanyol beberapa kali seminggu pada musim panas. Mereka berfungsi dengan baik dengan daging panggang, stik bakar, daging babi, atau telur goreng atau hancur. Hidangkan lada goreng pada pinggan dengan irisan roti desa sebagai tapa, atau sebagai hidangan sampingan. Fisioterapi potongan daging lembu diperlihatkan dalam foto, disertai dengan lada merah goreng dan bawang.

Apa yang Anda Perlu

• Lada merah 4 besar
• 1 besar bawang kuning atau putih
• 4-5 sudu Sepanyol
• minyak zaitun untuk menggoreng

Cara Membuatnya

1. Bilas lada, kemudian keluarkan batang, benih, dan membran. Potong dalam kepingan julienne (memanjang, kira-kira 1/4 inci lebar). Kupas dan potong bawang ke iris julienne.
2. Tuang 4-5 sudu minyak zaitun ke dalam kuali bawah bawah dan panas pada medium. Apabila minyak panas, goreng lada, kacau sering. Apabila lada mula melembutkan, masukkan kepingan bawang dan terus goreng. Garam secukup rasa. Keluarkan dari kuali apabila bawang melembutkan dan menjadi lut. Hidangkan pada pinggan dengan roti pedesaan sebagai tapa, atau mengiringi daging panggang, daging babi goreng atau telur.

Lebih Resipi Lada Fried dan Panggang

• Fried Padrón Peppers Recipe - Pimientos de Padrón Fritos
• Lada Fried dengan Resipi Bawang Putih - Pimientos Fritos con Ajo
• Mudah dimakan lada merah dalam minyak, cuka & resipi bawang putih
• Pimientos Rellenos de Atun - Pepper Merah yang disumbat dengan Tuna

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori	176
Jumlah lemak	17 g
Lemak tepu	2 g
Lemak tidak tepu	12 g
Kolesterol	0 mg
Natrium	3 mg
Karbohidrat	6 g
Serat	1 g
Protein	1 g

(Maklumat pemakanan pada resipi kami dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran. Hasil individu mungkin berbeza-beza.)